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大学生酒店实习总结

大学生酒店实习总结

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和训进行一次

全面系统的总结的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握

并运用这些规律，让我们一起认真地写一份总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用

呢？以下是小编为大家收集的大学生酒店实习总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对

大家有所帮助。

大学生酒店实习总结1

一、实习单位介绍

XX酒店坐落于XX区高新技术开发区。地理位置优越，交通方便，45分钟的车

程至xxxx机场，15分钟的车程至xxxx机场。毗邻商业区，地铁一号线可达市中

心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅，是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间

20xx年x月x号至x月x号

三、实习岗位介绍

就读于学院的我在学习了3年多的理论知识后，终于有踏上社会进行实习的机

会了。我于20xx年x月x在学校的安排下进入xx大酒店实习，三个月先后在前台

和商务中心进行学习。x月x号抵达酒店，和酒店负责人见面，办了一些相关手

续。x月x号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习，并进行考核。酒店负责

人带我们参观酒店，了解各个部门，下午进行工作安排，我被分到了前台，主要负

责收银，随后前台经理带领我们了解我们工作的地方，并带我们去制服房领工作

服。x月x号开始进行收银工作的简单培训，直到这时才了解收银工作的主要工作

内容和职责，说实话当时我比较害怕，收银员工作不累但得万分细心，因为收银工

作直接和钱打交道，不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人

产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里

开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售，登入住，退房及费用结算，客人答疑

及服务要求处理，电话转接，业务。另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人

的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门一一前

台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作，x月x号我开始正式在前台

工作，我作为实习生只是看前辈们如何操作，并认真做好笔，一个星期之后慢慢

对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触，因为害怕出错•，自己也明白应

该亲自操作才能学到更多的东西，但总是不能说服自己，收银工作需要更谨慎，更

多的吸收经验，迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作，虽然经常出

错，不过学到的东西越来越多，半个月后，我已经基本熟悉收银工作的流程，并顺

利帮助客人退房，兑换外币等。

这次实习让我明白了很多道理：在工作岗位上要有强烈的责任感，对自己的岗

位负责，对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成，如果出了差错，必须为自

己的失误负责。在工作中要不怕辛苦，不怕困难，要有毅力，有耐心，才能将工作

做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实习时每个大学

生都会拥有的一段难忘的经历，让我们在实践中了解社会，让我们学会了很多在课

本上没有的东西，长了见识……

四、实习收获

1、服务意识的提高

对于饭店等服务行业来讲，服务质量无疑是其核心竞争力之一，是它的生命

线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，

而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时

的,强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人保持微笑的好习惯；学会了

用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了半个多月的实习，使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼

貌是一个人综合素质的集中反映，饭店更加如此。要敢于开口向人问好，在向人问

好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，

要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有

些要求不合理、不能办到，也应该要用委婉的语气拒绝，帮客人寻求其他解决方

法。

五、实习体会

1、实习才刚