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瑞幸入职考试试题
一、选择题
1.瑞幸咖啡的品牌愿景是成为()[单选题]*
A.全球领先的咖啡品牌
B.中国最大的咖啡连锁店
C.只服务于高端客户的咖啡品牌
D.主打低价咖啡的大众品牌
答案:A。原因:瑞幸咖啡一直致力于拓展全球市场,其目标是在全球咖啡市场占据领先地位,通过不断的扩张、产品创新和市场推广,来打造全球领先的咖啡品牌形象。
2.瑞幸咖啡的咖啡豆主要来源于()[单选题]*
A.巴西和哥伦比亚
B.越南和印度尼西亚
C.埃塞俄比亚和肯尼亚
D.云南和海南(中国)
答案:A。原因:巴西和哥伦比亚是世界著名的咖啡豆产区,巴西咖啡豆产量大,哥伦比亚咖啡豆以高品质著称,瑞幸为了保证咖啡的品质和口感,其咖啡豆主要来源于这两个地区。
3.以下哪款是瑞幸咖啡的经典拿铁系列产品()[单选题]*
A.厚乳拿铁
B.青提拿铁
C.生椰拿铁
D.桃桃拿铁
答案:A。原因:厚乳拿铁是瑞幸咖啡较早推出且非常受欢迎的经典拿铁产品,其以独特的厚乳配方与咖啡搭配,形成浓郁醇厚的口感,而青提拿铁、生椰拿铁和桃桃拿铁属于特色创新产品。
4.在瑞幸门店,顾客下单后咖啡的制作时间通常在()内[单选题]*
A.1-2分钟
B.3-5分钟
C.5-8分钟
D.8-10分钟
答案:B。原因:瑞幸注重顾客体验,其门店员工经过专业培训,在正常的订单流量下,能够在3-5分钟内制作出一杯咖啡,以确保顾客能较快地拿到饮品。
5.瑞幸咖啡的员工制服颜色是()[单选题]*
A.蓝色
B.黑色
C.白色
D.绿色
答案:A。原因:瑞幸的品牌形象主打蓝色,员工制服也采用蓝色为主色调,这样有助于统一品牌形象,让顾客在视觉上容易识别出瑞幸的员工。
6.瑞幸咖啡与以下哪个品牌有过联名合作()[单选题]*
A.茅台
B.迪士尼
C.腾讯
D.可口可乐
答案:A。原因:瑞幸与茅台的联名合作推出了茅台瑞幸酱香拿铁,这一联名在市场上引起了极大的轰动,两款不同领域的标志性品牌的合作带来了独特的产品体验。
7.瑞幸咖啡的门店布局主要集中在()[多选题]*
A.商业中心
B.写字楼附近
C.学校周边
D.居民区
E.交通枢纽
答案:A、B、E。原因:商业中心人流量大,消费需求高;写字楼附近有大量的上班族,是咖啡的主要消费群体;交通枢纽如车站、机场等人员流动频繁,也是瑞幸布局的重点区域。学校周边相对来说咖啡消费需求较特定,居民区也不是其主要布局区域。
8.瑞幸咖啡的员工培训中,重要的内容包括()[多选题]*
A.咖啡制作工艺
B.客户服务技巧
C.店铺卫生管理
D.咖啡拉花艺术
E.市场营销策略
答案:A、B、C。原因:咖啡制作工艺是基础,确保产品质量;客户服务技巧能提升顾客满意度;店铺卫生管理关系到品牌形象。咖啡拉花艺术并非所有员工都必须精通,市场营销策略更多是公司层面的规划,不是员工培训的主要内容。
9.以下哪种支付方式在瑞幸门店不能使用()[单选题]*
A.微信支付
B.支付宝支付
C.瑞幸咖啡APP内支付
D.现金支付
答案:D。原因:瑞幸主要推行无现金化的便捷支付方式,鼓励顾客通过微信支付、支付宝支付或者在瑞幸咖啡APP内支付,以提高交易效率和管理便利。
10.瑞幸咖啡的企业文化强调()[单选题]*
A.品质、创新、服务
B.奢华、高端、小众
C.传统、保守、稳重
D.低价、量大、实惠
答案:A。原因:瑞幸注重咖啡的品质,不断推出创新产品如各种特色拿铁,同时通过良好的服务提升顾客体验,这些都是其企业文化的重要体现,而奢华、传统、低价等并不是其企业文化的核心强调内容。
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