2025年评茶员(七十六级)考试试卷:茶叶茶艺馆品牌定位与市场调研.docx

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2025年评茶员(七十六级)考试试卷:茶叶茶艺馆品牌定位与市场调研

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、茶叶基础知识

要求:选择下列各题最符合题意的答案。

1.茶叶起源于我国哪个朝代?

A.秦朝

B.汉朝

C.唐朝

D.宋朝

2.茶叶的主要化学成分是什么?

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.茶多酚

3.茶叶的发酵程度越深,其色泽越?

A.浅

B.深色

C.黄色

D.灰色

4.茶叶按照发酵程度分为哪几类?

A.绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

B.绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶

C.绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶

D.

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