牧家乐旅游经营服务规范.pdfVIP

ICS03.200

A12DB15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T1044—2025

代替DB15/T1044-2016

牧家乐旅游经营服务规范

AdministrationandServiceSpecificationofPastoralTourism

征求意见稿

2025--发布2025--实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T1044—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区文化和旅游标准化技术委员会（SAM/TC44）归口。

本文件起草单位：鄂尔多斯市东胜区文化和旅游局、内蒙古优翔旅游管理有限责任公司、呼和浩特

职业技术大学。

本文件主要起草人：乌云毕力格、闫春霞、苏丽萍、侯敏、刘春玲、刘伟东、刘强、聂永胜、董翠

香、郝海燕、牛亚菲、谢丽波、朱迎波、宋涛。

本文件及其所代替标准的历次版本发布情况为：

──2016年首次发布为DB15/T1043-2016；

──本次为第一次修订。

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DB15/T1044—2025

牧家乐旅游经营服务规范

1范围

本文件规定了牧家乐旅游经营服务的术语和定义、基本要求、安全要求、环境要求、基础设施要求、

接待服务设施要求、服务要求和综合要求等。

本文件适用于内蒙古自治区行政区域内从事牧家乐旅游经营的经营实体和牧户。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标

准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB3095环境空气质量标准

GB3096声环境质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB8978污水综合排放标准

GB/T10001标志用公共信息图形符号

GB31654食品安全国家标准﹒餐饮服务通用卫生规范

GB55037建筑防火通用规范

DB32/T3550住宿业清洗消毒卫生规范

DB15/T820蒙餐标准体系表

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

牧家乐旅游PastoralHomestayTourism

是一种极具特色的旅游形式，一般指牧区或半牧区的牧户依托草原环境，利用自有或承包的草牧场、

特色建筑（如蒙古包）、生产的农畜产品等特色旅游资源，为游客提供具有浓郁地方特色的餐饮、住宿、

观光、休闲、娱乐和购物等旅游服务。

3.2

蒙古包yurt

是一种传统的游牧民族居住的圆形毡帐，建筑材料主要用特制的木架做支撑，用两至三层羊毛毡围

裹，用马鬃或驼毛拧成的绳子捆绑而成，便于搭建、拆卸、移动，不仅是居住空间，也是社交和文化活

动的场所。

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