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6.特定人群的营养需求:儿童、成人、老年人、运动员
在饮料配方优化的过程中,了解和满足特定人群的营养需求是至关重要的。不同年龄段和职业的人群对营养成分的需求各不相同,因此,饮料配方的优化需要考虑这些差异,以确保产品的营养价值和适用性。本节将详细探讨儿童、成人、老年人和运动员的营养需求,并介绍如何利用人工智能技术来优化饮料配方,以满足这些特定人群的需求。
6.1儿童的营养需求
6.1.1儿童生长发育的关键营养成分
儿童在生长发育过程中对营养成分的需求非常特殊。关键营养成分包括蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等。这些营养成分对于儿童的骨骼发育、免疫系统
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