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粮食行业技能竞赛粮油保管员考试试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.粮温检测周期中，夏季储粮的机械通风粮堆，粮温检测间隔应为（）。
A.1天B.3天C.5天D.7天
答案：B
解析：根据《粮油储藏技术规范》，夏季机械通风粮堆粮温变化较快，需每3天检测一次，普通粮堆可延长至5-7天。
2.磷化氢环流熏蒸时，粮堆内磷化氢浓度首次检测应在施药后（）小时内完成。
A.6B.12C.24D.48
答案：C
解析：环流熏蒸需在施药后24小时内完成首次浓度检测，以确认药剂分布均匀性，后续按规范调整检测频率。
3.下列不
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