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桐子粕蛋白质高效提取工艺优化及纤维素酶应用研究
目录
内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1.1桐子粕资源现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1.2蛋白质提取技术的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.1.3纤维素酶应用的潜在价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.2国内外研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.2.1桐子粕蛋白质提取方法概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.2.2纤维素酶在蛋白质提取中的应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.2.3研究存在的不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
1.3.1研究目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
1.3.2研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
1.4技术路线与研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
1.4.1技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.4.2研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
实验材料与仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
2.1实验原料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.1.1桐子粕来源与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.1.2主要化学试剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
2.2实验仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
2.2.1物理性质测定仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
2.2.2化学成分分析仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
2.2.3蛋白质提取设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.2.4纤维素酶处理设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
桐子粕蛋白质提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.1单因素实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.1.1提取溶剂种类与浓度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
3.1.2提取温度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
3.2正交实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.2.1因子水平选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
3.2.2正交表设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
3.2.3实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
3.3响应面实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.3.1响应面软件选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
3.3.2响应面模型建立．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.3.3模型优化与验证．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
纤维素酶在蛋白质提取中的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
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