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旋转寿司儿童画课件

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目录

第一章

课件内容介绍

第二章

绘画技巧指导

第四章

安全与卫生教育

第三章

互动教学环节

第六章

课件使用说明

第五章

课后活动建议

课件内容介绍

第一章

旋转寿司概念

旋转寿司起源于日本，是一种将寿司放在传送带上，顾客自取的餐饮形式。

旋转寿司的起源

旋转寿司提供多种寿司，包括经典款和季节限定款，顾客可以根据口味自由选择。

旋转寿司的种类与选择

顾客在传送带旁自取喜欢的寿司，吃完后按计数器上的价格付费，方便快捷。

旋转寿司的运作方式

01

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寿司的种类

传统握寿司

散寿司

手卷寿司

卷寿司

握寿司是日本传统寿司的一种，以新鲜的生鱼片和醋饭手工捏制而成，常见于高级寿司店。

卷寿司是将海苔、醋饭和各种配料卷起切片，如加州卷，适合儿童和初学者尝试。

手卷寿司是将海苔铺开，放上醋饭和配料，然后卷成筒状直接用手拿着吃，简单方便。

散寿司是将醋饭铺在盘子上，然后撒上各种配料，如鱼籽、黄瓜等，色彩缤纷，适合视觉享受。

制作过程展示

挑选新鲜的海鲜和蔬菜，确保寿司的品质和口感，是制作旋转寿司的第一步。

选择食材

01

将煮熟的米饭与醋、糖和盐混合，搅拌均匀，制作出适合寿司的饭团。

寿司饭的准备

02

将海苔铺在竹帘上，均匀铺上寿司饭，再放上配料，卷起并切成小段，形成完整的寿司卷。

卷制寿司

03

在寿司上添加装饰，如鱼籽、黄瓜条等，然后整齐地摆放在旋转寿司盘上，准备上桌。

装饰与摆盘

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绘画技巧指导

第二章

基础绘画工具介绍

使用不同硬度的铅笔可以绘制出深浅不一的线条，橡皮则用于修正错误。

铅笔和橡皮

画纸的质地和厚度会影响绘画效果，画板则为绘画提供稳定的支撑。

画纸和画板

水彩笔适合初学者，易于掌握，水彩颜料则能创造出丰富的色彩效果。

水彩笔和颜料

绘画步骤分解

从浅到深，选择适合表现寿司色彩的颜料，如米色、红色和绿色，为绘画打下基础。

选择合适的颜色

用铅笔轻轻勾勒出寿司的轮廓，注意形状的圆润和大小比例，为上色做准备。

绘制寿司形状

在颜色干透后，用细笔添加寿司上的装饰细节，如鱼片纹理、海苔边缘等。

细节描绘

根据寿司的风格，绘制相应的背景，如盘子、筷子或寿司店的环境，增加画面的完整性。

背景与环境

颜色搭配技巧

利用色轮工具，选择相邻色或对比色，帮助孩子们理解色彩搭配的基本原理。

01

使用色轮进行颜色选择

指导孩子们如何在画作中平衡冷暖色调，例如使用蓝色和橙色的组合，营造和谐的视觉效果。

02

掌握冷暖色调的平衡

教授孩子们通过调整颜色的明暗度来增加画面的立体感和深度，例如使用深蓝和浅蓝的渐变。

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运用颜色的明暗对比

互动教学环节

第三章

视频教学片段

通过观看专业厨师的寿司制作视频，孩子们可以直观学习寿司的制作过程和技巧。

寿司制作演示

视频中展示不同食材的颜色搭配，教授孩子们如何搭配色彩，使寿司看起来更吸引人。

色彩搭配教学

视频片段中穿插介绍各种寿司食材的来源、营养和口感，增加孩子们对食材的认识。

食材知识介绍

互动问答环节

通过问答形式，让学生识别各种寿司食材，如米饭、海苔、生鱼片等，增加食材知识。

认识寿司食材

设计关于寿司文化的趣味小测验，如寿司的起源、不同种类寿司的特点，激发学习兴趣。

寿司文化小测验

教师提出问题，学生回答寿司的制作步骤，如握寿司的正确手法，培养动手能力。

寿司制作步骤

学生作品展示

孩子们用彩笔绘制出各种形状的寿司，展现他们的想象力和创造力。

创意寿司画作

通过展示学生作品，讲解色彩搭配原则，如对比色、邻近色的使用，增强视觉效果。

色彩搭配讲解

学生绘制寿司制作步骤图，从选材到成品，展示对寿司制作流程的理解。

寿司制作过程图

安全与卫生教育

第四章

食品安全知识

了解不同食物的保存温度和时间，防止食物变质，确保食用安全。

食物的正确保存方法

使用不同的切菜板和刀具处理生食和熟食，避免细菌交叉污染，确保食品安全。

避免交叉污染

在接触食物前后正确洗手，可以有效预防细菌和病毒的传播，保障食品安全。

正确洗手的重要性

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卫生习惯培养

勤洗手的重要性

通过教授儿童勤洗手的重要性，可以有效预防疾病传播，如流感和肠道感染。

正确使用餐具

个人卫生习惯

强调个人卫生习惯的重要性，如定期剪指甲、不咬手指，以维护身体健康。

教育儿童正确使用筷子和勺子，避免交叉污染，保持个人卫生。

食物的正确存放

指导儿童了解食物的正确存放方法，如生熟分开，避免食物中毒。

健康饮食理念

介绍如何通过旋转寿司的多样性，教育儿童实现蛋白质、碳水化合物和蔬菜的均衡摄入。

平衡膳食

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强调在享受旋转寿司时，应适量食用，避免过量摄入油脂和盐分，保持身体健康。

适量食用

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教育儿童了解寿司中各种食材的来源，选择新鲜、无污染的食品，培养健康饮食习