肥胖的综合治疗.pptVIP

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营养治疗的原则1限制总热能不低于1000千卡2适量蛋白质20-30%3脂肪摄入要限制25-30%4限制碳水化合物40-55%5限制食盐和嘌呤3-6克6合理烹调第30页,共53页,星期日,2025年,2月5日常用食物脂肪的含量食物名称脂肪食物名称脂肪香肠40.7麻花31.5酱牛肉11.9炸糕12.3紫雪糕13.7饼干16曲奇饼31.6肥猪肉90.4鸡16.5鸡脯5.0核桃58.8花生仁44.3羊肉14.1第31页,共53页,星期日,2025年,2月5日常用食物脂肪的含量食物名称脂肪食物名称脂肪葵花子49.9豆腐3.7鲫鱼2.7基围虾1.4黄豆16芝麻酱52.7方便面21.1瘦猪肉6.2炸土豆片48.4后臀尖30.8炸鸡17.3鸡蛋9.0花生酱53第32页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥口诀3两主食2两肉1袋牛奶1个蛋1斤蔬菜加点油第33页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥宜食的粥类冬瓜粥红小豆粥山楂粥芹菜粥黑米粥燕麦粥苡仁粥白萝卜粥第34页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥宜食的蔬菜冬瓜、黄瓜、白萝卜、芹菜、荸荠、卷心菜、韭菜、海带、莴笋、生菜、空心菜、茼蒿、白菜、西红柿等第35页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥宜食的菜肴木耳拌黄瓜凉拌茴子白凉拌莴笋蒜茸拌黄瓜炝菜花香菇烧冬瓜清炒茼蒿炒豆芽口蘑烧冬瓜烧豆腐香菇烧油菜清蒸鱼黄瓜豆腐海米烧白菜炒鱿鱼卷烤兔肉凉拌海带丝青椒炒鸡脯肉鸡块冬瓜汤鸡丝冬瓜汤茼蒿炒白萝卜鲤鱼汤第36页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥宜食的主食凉拌莜面烩莜面鱼鱼莜面蒸饺窝头杂粮面条红小豆大米饭玉米面发糕高粱米薏米饭二米饭第37页,共53页,星期日,2025年,2月5日减肥茶荷叶2克陈皮1克菊花1.5克决明子1.5克(捣碎)西洋参0.3克泡水喝第38页,共53页,星期日,2025年,2月5日第1页,共53页,星期日,2025年,2月5日联系方式营养咨询电话:0351-4224876E-mail971186294@第2页,共53页,星期日,2025年,2月5日肥胖症的综合治疗第3页,共53页,星期日,2025年,2月5日什么是肥胖肥胖是体内脂肪过多的状态,体脂30%,是一种多因素的慢性代谢性疾病,高脂膳食、体力活动过少和遗传是肥胖的主要原因一般用体质指数或腰围来表示肥胖程度第4页,共53页,星期日,2025年,2月5日肥胖的特征脂肪细胞数量增多体脂分布失调(更年期)局部脂肪沉积(大网膜、皮下)成人脂肪细胞上限范围(40-60)X109儿童或青春期儿童发胖时,脂肪细胞的总数可增加3-5倍第5页,共53页,星期日,2025年,2月5日肥胖的类型单纯性肥胖⑴体质性肥胖自幼肥胖⑵获得性肥胖20岁-25岁之后第6页,共53页,星期日,2025年,2月5日第7页,共53页,星期日,2025年,2月5日

继发性肥胖

⑴病理性肥胖1)柯兴氏综合症第8页,共53页,星期日,2025年,2月5日2)垂体性肥胖第9页

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