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生物化学课程：教学大纲

目录

一、课程概述与目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

课程定位与目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1生物化学课程的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2课程设置的目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

教学目标与要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1知识目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.2能力目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3素质目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

二、教学内容及安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

分子生物化学基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.1蛋白质化学．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

1.2核酸化学．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

1.3糖类化学．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

1.4生物膜与细胞器结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

代谢途径及调控机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1糖代谢途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.2脂类代谢途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.3氮代谢与氨基酸代谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.4代谢途径的调控机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

基因表达与调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.1基因结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

3.2转录调控机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

3.3翻译与蛋白质合成调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

细胞信号传导与生物化学技术应用实践内容安排表等单元教学内容划分和授课学时分配计划表

一、课程概述与目标

本课程旨在系统地介绍生物化学的基本原理和实验技术，通过理论学习与实践操作相结合的方式，使学生掌握生物大分子（如蛋白质、核酸等）的结构、功能及其相互作用规律；理解生命活动的基础代谢过程以及遗传信息传递与表达调控机制；培养学生的科学研究能力和创新思维能力，为后续专业课程的学习奠定坚实基础。

在教学目标上，本课程力求达到以下几个方面：

知识目标：让学生全面了解生物化学的基本概念、核心理论及重要研究成果；

技能目标：培养学生运用所学知识进行基本分析、设计实验的能力，并具备初步的科研能力；

素质目标：提升学生的科学素养、团队协作精神和终身学习意识，培养其成为具有社会责任感和国际视野的高素质人才。

此外为了确保教学效果，本课程还设置了丰富的课堂讨论环节、案例分析项目和实验操作练习，以增强学生对知识点的理解和应用能力。通过这些多样化的教学方法，帮助学生更好地理解和掌握生物化学的相关知识，从而提高其解决实际问题的能力。

1.课程定位与目的

生物化学作为一门跨学科的科学，深入探讨了生命的化学基础及其与环境的相互作用。本课程致力于为学生提供一个全面的生物化学知识体系，培养其在生物学、医学、农业科学等多个领域的应用能力。

?课程定位

本课程是生物学专业的基础课程之一，它位于生物学专业教育的初级阶段之后，为后续的专业课程如分子生物学、遗传学、细胞生物学等打下坚实的基础。通过学习生物化学，学生将能够理解生命活动的化学本质，掌握生物分子的结构与功能，以及它们在生物体内的代谢和调节机制。

?教学目标

掌握生物化学的基本概念、原理和实验技能；

理解生物分子的结构与功能，以及它们在生物体内的转化过程；

学习生物化学的研