有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共18页，其中可免费阅读6页，需付费99金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
2025年餐饮服务食品安全管理员考试试题与答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.餐饮服务提供者采购食品原料时，应当查验的合格证明文件不包括：
A.食品生产许可证
B.食品检验合格报告
C.动物产品检疫合格证明
D.供货者个人身份证明
答案：D。根据《食品安全法》第五十三条，采购食品原料需查验供货者的许可证和食品合格证明文件（如生产许可证、检验报告、检疫证明等），个人身份证明非法定必查项。
2.餐饮服务从业人员健康证明的有效期是：
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
答案：B。《食品安全法》第四十五条规定，从事接触直接入
文档评论（0）