聚合级γ氨基丁酸.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

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CCS

FORMTEXTCBFIA

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FORMTEXT中国生物发酵产业协会团体标准

T/FORMTEXTXXXFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT聚合级γ氨基丁酸

FORMTEXTγ-aminobutyricacid（PolymerGrade）

FORMDROPDOWN

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FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT中国生物发酵产业协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/XXXXXXX—XXXX

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STYLEREF标准文件_文件编号T/XXXXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由××××提出。

本文件由××××归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

聚合级γ氨基丁酸

范围

本文件规定了聚合级γ-氨基丁酸的技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于聚合级γ-氨基丁酸的生产、检验与销售。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备

GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB1886.75食品安全国家标准食品添加剂L-半胱氨酸盐酸盐

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

QB/T5633.7氨基酸、氨基酸盐及其类似物第7部分：γ-氨基丁酸

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T9724化学试剂pH值测定通则

GB28306食品安全国家标准食品添加剂L-精氨酸

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

化学名称、别名、分子式、结构简式和相对分子量

化学名称

4-氨基丁酸、γ-氨基丁酸

别名

GABA

分子式

C4H9NO2

结构简式

相对分子质量

103.12（按2023年国际相对原子质量）

技术要求

感官要求

应符合表1的规定。

感官要求

项目

要求

色泽

白色

气味

具有本产品固有气味，无异味

形态

结晶、结晶性粉末

杂质

无正常视力可见外来杂质

理化指标

应符合表2的规定。

理化指标

项目

要求

鉴别

试样的红外光吸收图谱应与《药品红外光图谱集》光谱图414一致

γ-氨基丁酸含量（以干基计）/（%）≥

99.2

pH值

6.5~7.5

透光率/（%）≥

98.0

干燥失重/（%）≤

0.5

灰分/（%）≤

0.1

氯化物（以Cl-计）/（mg/kg）≤

200

硫酸盐（以SO42-计）/（mg/kg）≤

400

铁盐（以Fe计）/（mg/kg）≤

30

谷氨酸

不得检出

还原糖

无红色沉淀生成

试验方法

一般规定

除另有说明，本标准所用试剂均为分析纯试剂；所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液和其他试剂，应按照GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备；实验用水均为GB/T6682中规定的一级水或三级水。

感官

称取适量试样，置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，目视观察其色泽与状态，嗅其气味。

鉴别

称定试样1mg～2mg，加干燥的溴化钾约200mg，充分研磨混匀，压片，扫描并记录红外光吸收图谱，应与《药品红外光图谱集》光谱图414一致。

γ-氨基丁酸含量

按附录A.1或A.2的方法测定，其中A.1为仲裁法。

pH值

称取试样1.0g（精确至0.01g），加10mL水溶解后，按照GB/T9724的方法测定。