DB4502_T0053-2022_农产品地理标志融水田鲤养殖技术规程_柳州市 conv.docxVIP

ICS65.150

CCSB52 4502

柳 州 市 地 方 标 准

DB4502/T0053—2022

农产品地理标志 融水田鲤养殖技术规程

Technicalregulationofecologicalbreedingofagro—ProductgeoraphicalindicationsRongshuicommoncarpinpaddyfield

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前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则

起草。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市农业农村局提出、归口并宣贯。本文件起草单位：融水苗族自治县农业农村局、柳州市渔业技术推广站、广西壮族自治区水产引育

种中心、广西壮族自治区绿色食品发展站、广西农学会、柳州市质量检验检测研究中心(柳州市动物产品质量安全检测中心)、融水苗族自治县市场监督管理局、融水苗族自治县水产技术推广站、融水县金边鲤生态农业有限责任公司、广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司。

本文件主要起草人：张桂姣、文衍红、黄杰、莫波飞、赵明旺、叶香尘、刘佳佳、贾林松、冯民贤、罗福广、刘淑梅、甘海燕、廖羚伶、潘庆松、杨再锋、韦强、唐帆、王志强、谢良东、何建、韦锦思、唐静、吴海峰、黄睿、贾庆光、杨光照、潘融荣、莫太璋、黄才军、杨著山、蒙江河、陈超华、王敏、谢艳林、罗铭鲜、唐文言、张振坦、李宗永、谢秀萍。

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农产品地理标志 融水田鲤养殖技术规程

1 范围

本文件规定了融水田鲤养殖技术的术语和定义、保护范围、地理环境、稻田工程与设施、水稻种植与管理、鱼种放养、日常管理、稻田病虫草害防治、捕捞与运输、档案管理等要求。

本文件适用于中华人民共和国农业农村部2019年第213号公告规定的农产品地理标志地域保护范围内融水田鲤的养殖。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5071 无公害食品渔用药物使用准则NY/T5117 无公害食品 水稻生产技术规程

NY/T5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件SC/T1009 稻田养鱼技术规范

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5 地理环境

环境

养殖产地选择、养殖用水按NY/T5361的规定执行。

稻田

水源充足，面积不限，进、排水渠分开，保水性好。

6 稻田工程与设施

稻田工程

6.1.1 田埂

高出田面40cm～60cm，顶宽40cm～50cm，加固夯实或硬化，不渗漏。

6.1.2 鱼坑

6.1.2.1 为长方形或正方形，建于田边进水口或其他方便管理的位置，鱼坑面积占稻田总面积的3％～5％，深为低于田面80cm～100cm，用松木板和其他材料加固或硬化鱼坑四周防止坍塌。

6.1.2.2 鱼坑堤坝应高出田面40cm～60cm，并设1个～2个开口与鱼沟相通。鱼坑上方可搭建遮阴棚，并在四周栽种攀藤瓜菜遮阴。

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水稻种植与管理

应符合NY/T5117的规定。

8 鱼种放养

质量

鱼种质量应符合SC/T1080.3的规定，规格整齐，体质健壮，经检疫合格。

放养

稻田插秧7d后可投放鱼种，投放前用3％食盐水浸泡消毒鱼体5min～10min。

放养密度

规格3cm～5cm，按600尾/100㎡～1000尾/100㎡；规格6cm～8cm，按30尾/100㎡～50尾/100㎡。

饲料投喂

8.4.1 饲料种类

以稻田里的浮游生物、田里发酵的秸秆和禾花等饵料为宜，补充投喂玉米粉、米糠或南瓜、红薯及菜叶等农家肥料。

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渔用药物

应符合NY5071的规定。

水稻虫害

虫害应以诱虫灯诱杀为主，使用药物应符合SC/T1135.1的规定。

11 捕捞与运输

捕捞时间

田鲤规格达150g～250g即可捕捞上市。

运输

宜用氧气袋、有氧水箱、运输桶等方式运输。

12 档案管理

应建立生产档案，对环境条件、水稻种植与管理、鱼种放养、日常管理、病虫害防治等种养殖过程进行详细记录，并易于识别和检索，并妥善保存，防止丢失。

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附录A（规范性）

融水田鲤农产品地理标志保护范围图

融水田鲤农产品地理标志保护范围图见图A.1。