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2025年烘焙师职业资格考试真题卷：糕点烘焙市场拓展与品牌建设试题.docx

2025年烘焙师职业资格考试真题卷：糕点烘焙市场拓展与品牌建设试题.docx

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    2025年烘焙师职业资格考试真题卷：糕点烘焙市场拓展与品牌建设试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、糕点烘焙市场拓展策略

    要求：请根据所学知识，从市场调研、产品创新、渠道拓展、品牌建设等方面，分析并阐述糕点烘焙市场拓展的策略。

    1.简述市场调研在糕点烘焙市场拓展中的作用。

    2.请列举三种糕点烘焙产品创新的方法。

    3.分析糕点烘焙市场拓展中，线上线下渠道拓展的优缺点。

    4.请简述品牌建设在糕点烘焙市场拓展中的重要性。

    5.针对当前糕点烘焙市场，提出一种有效的市场拓展策略。

    6.请列举三种糕点烘焙市场拓展的营销手段。

    7.分析糕点

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