《“六月黄”—扣蟹高效轮养技术规程》.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB52

JAASS

江苏省农学会团体标准

T/JAASSXXXX—2025

“六月黄”—扣蟹高效轮养技术规程

TechnicalregulationforefficientrotationcultureofLiuYueHuangandjuvenile

Chinesemittencrab

（征求意见稿）

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

江苏省农学会  发布

T/JAASSXXXX—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4池塘建设1

5扣蟹投放前准备2

6扣蟹投放2

7日常管理3

8“六月黄”捕捞上市3

9豆蟹投放前准备3

10豆蟹投放4

11豆蟹饲料投喂4

12病害防治4

13扣蟹捕捞上市4

14生产记录4

I

T/JAASSXXXX—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省农学会提出并归口。

本文件起草单位：江苏省农业科学院宿迁农科所、宿迁市水产技术推广站、宿迁市黄墩湖实业发展

有限公司、江苏泗洪县金水特种水产养殖有限公司、泗阳县高渡镇马树东水产品养殖家庭农场、泗洪县

伟业家庭农场。

本文件主要起草人：单金峰、吴春、王信海、颜怀宇、王宣朋、张高伟、高丹丹、王腾、王泽平、

葛永春、李忠伟、马树东、王巍伟。

II

T/JAASSXXXX—2025

六月黄-扣蟹高效轮养技术规程

1范围

本文件规定了“六月黄”—扣蟹高效轮养的术语和定义、池塘建设、扣蟹投放前准备、扣蟹投放、

日常管理、“六月黄”捕捞上市、第二茬水草种植、豆蟹投放、豆蟹饲料投喂、病害防治、扣蟹捕捞上

市、生产记录。

本文件适用于长江中下游地区“六月黄”—扣蟹高效轮养，其他生态条件相似地区可参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T42478农产品生产档案记载规范

NY/T496肥料合理施用规则通则

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

“六月黄”河蟹LiuYueHuangChinesemittencrab

农历六月份上市的雄蟹中华绒螯蟹，此时河蟹完成第3次蜕壳，性腺没有发育成熟，但肝胰腺清晰

可见，体质量在75 g～130 g，具