冷冻饮品行业市场消费者对冷冻饮品营养价值认知分析考核试卷.docx

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冷冻饮品行业市场消费者对冷冻饮品营养价值认知分析考核试卷

考生姓名:答题日期:得分:判卷人:

本次考核旨在分析消费者对冷冻饮品营养价值的认知程度,以了解消费者对冷冻饮品营养信息的关注点,从而为行业提供有益的市场策略参考。

一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.以下哪项不是冷冻饮品的主要成分?()

A.水分

B.糖分

C.蛋白质

D.食用油

2.冷冻饮品中的“无糖”指的是不含什么成分?()

A.葡萄糖

B.果糖

C.糖分

D.蔗糖

3.以下哪种冷冻饮品通常被

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