食品厂工作服清洗消毒管理办法.doc

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食品厂工作服清洗消毒管理办法

一、总则

1.目的：为加强食品厂工作服的清洗消毒管理，确保工作服的清洁卫生，防止食品生产过程中的交叉污染，保障食品安全，特制定本办法。

2.适用范围：本办法适用于食品厂全体员工工作服的清洗消毒管理。

3.基本原则：遵循食品安全法规要求，结合食品厂的企业文化“品质至上，关爱健康”，以保障工作服卫生符合生产标准为核心，注重人文关怀，在高效管理的同时，为员工提供舒适、卫生的工作着装条件。同时，秉持扁平化管理理念，简化流程，提高运营效益。

二、组织架构与职责划分

1.行政主管部门

-负责制定和完善工作服清洗消毒管理制度，并监督制度的执行情况。