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水果售货员的试题带答案

1.以下哪种水果富含维生素C?

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.西瓜

答案:C

2.下列哪种水果属于热带水果?

A.梨

B.桃子

C.芒果

D.草莓

答案:C

3.苹果通常在哪个季节成熟?

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

答案:C

4.哪种水果被誉为“水果之王”?

A.榴莲

B.香蕉

C.芒果

D.猕猴桃

答案:A

5.香蕉的主要产地不包括以下哪个地区?

A.海南

B.广东

C.黑龙江

D.云南

答案:C

6.下列哪种水果含糖量较高?

A.柠檬

B.葡萄

C.柚子

D.西瓜

答案:B

7.草莓适合在什么温度下保存?

A.0°C以下

B.5-10°C

C.15-20°C

D.25°C以上

答案:B

8.哪种水果是橙色的?

A.橙子

B.柠檬

C.菠萝

D.蓝莓

答案:A

9.西瓜的含水量大约是多少?

A.50%

B.60%

C.80%

D.90%

答案:D

10.以下哪种水果的果皮可以用来制作陈皮?

A.橙子

B.香蕉

C.苹果

D.梨

答案:A

11.芒果的成熟季节通常是?

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

答案:B

12.哪种水果含有丰富的膳食纤维?

A.葡萄

B.香蕉

C.西瓜

D.苹果

答案:D

13.猕猴桃的原产地是?

A.中国

B.美国

C.意大利

D.巴西

答案:A

14.下列哪种水果不宜空腹食用?

A.苹果

B.香蕉

C.柿子

D.橙子

答案:C

15.柠檬的主要用途不包括?

A.食用

B.调味

C.药用

D.燃料

答案:D

16.哪种水果的果实是长在树上的?

A.西瓜

B.菠萝

C.香蕉

D.土豆

答案:C

17.苹果中富含哪种矿物质?

A.铁

B.钙

C.锌

D.铜

答案:A

18.草莓是哪种类型的水果?

A.浆果

B.核果

C.瓜类

D.柑橘类

答案:A

19.下列哪种水果的籽可以食用?

A.石榴

B.西瓜

C.樱桃

D.火龙果

答案:D

20.香蕉含有丰富的哪种维生素?

A.维生素A

B.维生素B6

C.维生素C

D.维生素E

答案:B

21.哪种水果在冷藏后口感更佳?

A.香蕉

B.西瓜

C.芒果

D.榴莲

答案:B

22.柠檬的酸味主要来自哪种物质?

A.柠檬酸

B.苹果酸

C.酒石酸

D.乳酸

答案:A

23.下列哪种水果是秋季的时令水果?

A.西瓜

B.草莓

C.石榴

D.芒果

答案:C

24.苹果中含有哪种对人体有益的黄酮类物质?

A.黄酮醇

B.类胡萝卜素

C.花青素

D.叶黄素

答案:A

25.哪种水果的热量相对较低?

A.榴莲

B

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