儿童手工甜甜圈课件.pptx

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目录01课程介绍02材料准备03制作步骤04创意拓展05教学方法06安全与卫生

课程介绍章节副标题01

课程目标通过制作不同颜色和装饰的甜甜圈，激发孩子们的想象力和创造力。培养创造力教授孩子们简单的烘焙技巧，如测量、混合和烘烤，让他们亲手制作美味的甜甜圈。学习基本烘焙技能通过实际操作面团和装饰材料，提高孩子们的动手操作能力和精细动作技能。增强动手能力

适合年龄针对幼儿园小班至中班的孩子，课程设计简单易懂，注重培养孩子的动手能力和创造力。3-5岁儿童适合小学高年级学生，课程难度提升，教授更多装饰和烘焙技巧，培养孩子的独立完成能力。9-12岁儿童适合小学低年级学生，课程内容包括基础装饰技巧，鼓励孩子发挥想象力创作个性化甜甜圈。6-8岁儿童

课程时长本课程设计为45分钟，适合5-8岁儿童，通过互动教学让孩子体验手工制作的乐趣。基础课程时长01进阶课程时长为1小时，面向有一定手工基础的8-12岁儿童，旨在提高他们的创造力和动手能力。进阶课程时长02

材料准备章节副标题02

必需材料用于装饰甜甜圈，增加色彩和口感，孩子们可以根据喜好自由搭配。彩色糖珠和巧克力豆用于切割面团和装饰甜甜圈，确保儿童在制作过程中的安全使用。安全剪刀和装饰工具添加到面团或糖霜中，使甜甜圈色彩缤纷，吸引儿童的兴趣。食用色素

辅助工具使用塑料或硅胶甜甜圈模具，帮助儿童快速成型，保证甜甜圈的形状和大小一致。制作模具使用烤箱温度计确保烘烤温度适宜，以及定时器帮助控制烘烤时间，防止甜甜圈烤焦。烘烤辅助准备各种颜色的糖珠、巧克力豆和食用色素，让儿童在完成基础甜甜圈后进行个性化装饰。装饰工具010203

安全提示确保所有手工材料均为无毒，避免儿童误食或接触有害物质。使用无毒材料在儿童进行手工活动时，成人应全程监护，确保安全。成人监护选择圆钝的工具和材料，防止儿童在制作过程中受伤。避免尖锐工具

制作步骤章节副标题03

制作面团选用高筋面粉，因为它富含蛋白质，能提供足够的筋度，使甜甜圈口感更佳。选择合适的面粉01将面粉、糖、酵母等干性成分与水、牛奶等湿性成分混合，确保面团均匀。混合干湿成分02将混合好的面团放置在温暖处，让酵母发酵，使面团膨胀至两倍大，增加松软度。面团发酵过程03

形状设计根据课程需要，选择不同形状的甜甜圈模具，如圆形、心形或动物形状。选择模具使用模具或刀具将面团切割成预定的形状，确保每个甜甜圈大小一致。切割面团在面团上添加彩色糖珠、巧克力片等装饰，让甜甜圈更具吸引力和个性。装饰创意

装饰技巧通过叠加不同颜色和质地的装饰物，如奶油和水果片，为甜甜圈增加立体感和层次感。层次感装饰利用食用色素和小工具，如挤花袋和小刀，制作独特的图案和文字，展现个性创意。创造个性化图案使用各种颜色的糖珠、巧克力豆和彩色糖霜，为甜甜圈增添色彩和趣味。选择合适的装饰材料

创意拓展章节副标题04

颜色搭配01介绍三原色、三间色和补色等基本色彩理论，帮助孩子们理解颜色之间的关系。02教授孩子们如何运用对比色、邻近色等技巧进行颜色搭配，创造和谐的视觉效果。03解释不同颜色可能引发的情感反应，如红色代表热情，蓝色代表平静，增强孩子们对色彩情感表达的认识。基本色彩理论色彩搭配技巧颜色与情感的关联

食材添加在面团中加入彩色糖珠，制作出五彩缤纷的甜甜圈，吸引孩子们的视觉兴趣。引入彩色糖珠将各种水果干如草莓干、蓝莓干等混入面团，增加甜甜圈的口感和营养价值。添加水果干利用天然食材如南瓜泥、菠菜汁等作为色素，为甜甜圈增添自然色彩，更健康。使用天然色素

主题创作自然元素节日主题0103结合自然界的元素，如花朵、小动物，创作出具有自然风格的甜甜圈，激发孩子们的创造力。利用节日元素，如万圣节的南瓜、圣诞节的雪花，制作节日特色甜甜圈。02以孩子们喜爱的卡通人物为原型，创作出米老鼠、小熊维尼等形象的甜甜圈。卡通人物造型

教学方法章节副标题05

指导要点安全使用工具教授儿童正确使用剪刀、模具等工具，确保手工活动的安全性。色彩搭配技巧引导儿童认识基本色彩，学习如何搭配色彩制作美观的甜甜圈装饰。创意表达鼓励鼓励儿童发挥想象力，创作独一无二的甜甜圈设计，培养创新思维。

学习互动通过模拟甜甜圈店员和顾客的角色，孩子们在互动中学习制作和销售过程。角色扮演0102孩子们分成小组，共同完成一个甜甜圈制作项目，培养团队协作能力。小组合作03教师讲述一个关于甜甜圈的故事，孩子们根据故事内容进行手工制作，增加学习趣味性。故事讲述

评价反馈鼓励性评价01在儿童完成手工甜甜圈后，老师应给予积极的鼓励和肯定，增强孩子的自信心。具体指导性反馈02老师应针对每个孩子的作品提供具体的指导性反馈，帮助他们了解如何改进和创新。同伴评价03通过同伴评价的方式，让孩子们相互学习，分享制作心得，培养合作与