烟草花叶病毒衣壳蛋白液液界面组装稳定乳液：从机制到多元应用.docx

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2025-07-19 发布于上海
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烟草花叶病毒衣壳蛋白液液界面组装稳定乳液：从机制到多元应用

一、引言

1.1研究背景与意义

烟草花叶病毒（TobaccoMosaicVirus，TMV）作为一种在植物病毒研究领域具有标志性意义的病毒，自19世纪末期被发现以来，一直是科研工作者关注的焦点。TMV是一种单链RNA病毒，专门感染植物，尤其是烟草及其他茄科植物，感染后的叶片呈现斑驳污损状，严重影响作物的生长发育与产量质量。1883年，德国科学家AdolfMayer发现可通过染病叶片汁液涂抹传播烟草花叶病；1892年，伊凡诺夫斯基首次证明其由滤过性病原体引起；1897年，荷兰植物学家贝叶林克证实过滤液中的染