2025高考化学专题复习训练：有机化合物及其应用 新人教版.docVIP

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训练13有机化合物及其应用

一、单项选择题

1.一些不法分子受利益驱动，销售从下水道和泔水中提取的“地沟油”。一旦被人食用，会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。下列说法不正确的是()

A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物

B.通过油脂的碱性水解来制肥皂

C.变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了水解反应

D.地沟油经过一系列加工后，可以转化为生物柴油用作发动机燃料，变废为宝

2.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是()

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

3.下列有关有机反应类型的判断错误的是 ()

A.CH2===CH2＋H2Oeq\o(――→,\s\up7(催化剂))CH3CH2OH加成反应

B.2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3＋H2O

消去反应

C.CH3COOH＋

取代反应

D.nCH2===CHCl―→加聚反应

4.贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛合成的解热镇痛消炎药，其合成的反应方程式(反应条件略)如下：

下列叙述错误的是 ()

A.FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛

B.1mol阿司匹林最多可消耗2molNaOH

C.常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛的溶解度

D.C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物

5.下图表示4-溴环己烯能发生的4个反应，下列叙述中错误的是 ()

A.反应①为氧化反应，产物含有溴原子和羧基两种官能团

B.反应②为取代反应，产物含有羟基和碳碳双键两种官能团

C.反应③为消去反应，产物只含有碳碳双键和溴原子两种官能团

D.反应④为加成反应，产物只含溴原子一种官能团

二、双项选择题

6.2012年1月28日，短距离速度滑冰世锦赛在加拿大卡尔加里开幕。为了确保世锦赛的公平和公正，反兴奋剂检测中心决定采用先进技术提高兴奋剂的检测水平。某种兴奋剂的结构简式为，下列关于它的说法正确的是 ()

A.该物质不属于芳香烃

B.该物质的分子式是C15H22ClNO2

C.该物质的分子中所有原子共平面

D.该物质能发生的反应类型有取代反应、水解反应和消去反应

7.2025年2月13日台北卫生部门公布必威体育精装版抽检结果，在大润发、家乐福检出含瘦肉精的美国牛肋条。瘦肉精是一种廉价药品，学名盐酸克伦特罗，它有减少脂肪增加瘦肉的效果，但也存在副作用，轻则导致心律不齐，重则导致心脏病。已知盐酸克伦特罗的结构简式为

下列有关说法正确的是 ()

A.该有机物中有7种不同化学环境的氢原子

B.该有机物的分子式为C12H17N2Cl2O

C.该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应和酯化反应

D.该有机物不能溶于水

三、非选择题

8.肉桂酸()在化妆行业及香料行业中属于明星物质，而且其需求量愈来愈大，如下图是该物质的合成及其应用。根据图示回答下列问题：

(1)有机物A分子中的官能团为______________________，

反应①的催化剂可以是________________。

(2)有机物B的结构简式为__________________，其分子中所有的碳原子是否可能处于同一个平面？__________(填“可能”或“不可能”)。

(3)反应④的条件是________，反应类型是_______________________。

(4)写出反应③的化学方程式：________________________。

9.(2025·新课标全国卷，38)香豆素是一种天然香料，存在于黑香豆、兰花等植物中。工业上常用水杨醛与乙酸酐在催化剂存在下加热反应制得：

CHOOH＋OOOeq\o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))OO

以下是由甲苯为原料生产香豆素的一种合成路线(部分反应条件及副产物已略去)：

CH3eq\o(――→,\s\up7(Cl2),\s\do5(FeCl3))AC7H7Cleq\o(――→,\s\up7(NaOH/H2O),\s\do5(高温、高压))BC7H8Oeq\o(――→,\s\up7(Cl2),\s\do5(光照))CC7H6OCl2eq\o(――→,\s\up7(NaOH/H2O))DC7H6O2eq\o(――→,\s\up7(乙酸酐),\s\do5(催化剂，△))eq\x(香豆素)

已知以下信息：

①A中有五种不同化学环境的氢；

②B可与FeCl3溶液发生显色反应；

③同一个碳原子上连有两个羟基通常不稳定，易脱水形成羰基。

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