3月家宴制作复习题（含参考答案）.docx

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3月家宴制作复习题（含参考答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.题目：（）、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

【A】爱祖国

【B】爱和平

【C】爱民族

【D】爱团结

正确答案：(A)

答案说明：社会主义道德建设的基本要求是爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。爱祖国是首要要求，它贯穿于其他几个方面之中，是一个人对自己国家的深厚情感和忠诚奉献的体现。所以括号内应填爱祖国，答案选B。

2.题目：鲫鱼是我国淡水鱼中常见的品种之一，以()所产的肉质最肥。

【A】7～10月

【B】5～7月

【C】10～12月

【D】2～4月

正确答案：(D)

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