制药厂食堂餐饮卫生检查监督制度.doc

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制药厂食堂餐饮卫生检查监督制度

一、总则

1.目的

本制度旨在加强制药厂食堂餐饮卫生管理，确保全体员工的饮食安全与健康，提升员工满意度，体现企业对员工的人文关怀，同时维护制药厂的正常运营秩序，保障运营效益。通过严格的检查监督机制，规范食堂餐饮卫生行为，预防食品安全事故的发生，树立制药厂良好的企业形象。

2.适用范围

本制度适用于制药厂食堂全体工作人员以及在食堂就餐的全体员工。

3.遵循原则

-预防为主：将食品安全风险防范于未然，通过定期检查和日常监督，及时发现并消除卫生隐患。

-科学严谨：依据国家相关法律法规、食品卫生标准以及制药厂的实际情况，制定科学合理的检查

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