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以游客感知为导向：龙江菜市场需求洞察与发展策略.docx

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    以游客感知为导向：龙江菜市场需求洞察与发展策略

    一、绪论

    1.1研究背景

    随着旅游业的不断发展，旅游形式日益多元化，游客对于旅游体验的追求也越发深入和独特。“菜市场+旅游”作为一种新兴的旅游模式，正逐渐受到游客的青睐，成为旅游领域的新热点。菜市场，作为城市生活中最具烟火气的地方，不仅是当地居民日常采购食材的场所，更蕴含着丰富的地方文化、民俗风情和饮食特色，是展现城市生活百态的窗口。

    从游客需求角度来看，如今的游客不再满足于传统的观光旅游，而是渴望深度体验当地的生活方式，感受真实的风土人情。菜市场充满了浓郁的生活气息，游客在这里可以与摊主交流，了解当地的食材、烹饪方法和饮食习惯，购买特色

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