1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

中级茶艺师考试试题及答案.docx

中级茶艺师考试试题及答案.docx

    1. 1、本文档共21页，其中可免费阅读7页，需付费80金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    中级茶艺师考试试题及答案

    一、单项选择题（每题1分，共30分）

    1.茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

    A.氨基酸

    B.咖啡碱

    C.茶多酚

    D.维生素

    2.红茶属于（）茶。

    A.不发酵

    B.半发酵

    C.全发酵

    D.后发酵

    3.下列属于紧压茶的是（）。

    A.西湖龙井

    B.铁观音

    C.普洱茶饼

    D.碧螺春

    4.（）是中国最古老的茶类。

    A.绿茶

    B.红茶

    C.白茶

    D.黄茶

    5.冲泡绿茶一般用（）的水。

    A.80℃85℃

    B.90℃95℃

    C.100℃

    D.70℃75℃

    6.乌龙茶的冲泡水温

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    ***** + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >