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摘要
餐饮业是促进经济增长、文化传播和社会发展的关键力量。餐饮建筑作为餐
饮业发展的关键因素，不仅提供必要的物理空间，还对品牌形象、顾客体验、市
场竞争力以及自然环境等众多方面有着深远影响。传统的固定餐饮建筑灵活性和
适应性有限，存在初期投资较高、建设或装修时间较长、环境影响大、维护成本
较高、难以重新定位或扩展以及对地点依赖性强等问题。可移动餐饮建筑则可以
很好的应对这些问题，但目前的可移动餐饮建筑主要是以集装箱为模块单元改造
而成，存在空间布置受限、建筑风格单一、保温隔声性能差的问题。装配式可移
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