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幼儿园食堂检查整改报告范文(2篇)

幼儿园食堂检查整改报告(一)

为了切实保障幼儿园师生的饮食安全,近期我园接受了相关部门的食堂检查。检查过程中发现了一些问题,针对这些问题,我园立即开展了全面的整改工作。以下是详细的整改报告。

一、检查发现的问题

1.环境卫生方面

食堂操作间地面存在油污堆积现象,部分角落有杂物和灰尘。这不仅影响了食堂的整体卫生状况,还可能滋生细菌,对食品安全构成潜在威胁。

餐具清洗池和消毒池未严格分开使用,存在交叉污染的风险。清洗池内残留有食物残渣,消毒池中的消毒剂浓度未达到规定标准。

厨房的垃圾桶未及时清理,散发异味,且垃圾桶未配备盖子,容易吸引苍蝇等害虫。

2.食品采

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