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西华大学硕士学位论文
摘要
超分子水凝胶的结构是凝胶因子通过非共价相互作用和自组装形成的三维网络,
具有出色的自恢复性能,可被广泛应用于载药和抑菌领域。月桂酰谷氨酸钠(Sodium
lauroylglutamate,LGS)是一种典型的氨基酸型表面活性剂,具有来源广、生物降解性
好、安全性高、抗菌性能强等特点。通过分子间的氢键、疏水和静电等非共价键作用
力可以调控LGS分子形成超分子水凝胶。本文深入研究了不同作用力在LGS水凝胶形
成过
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