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Q/LB.□XXXXX-XXXX
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ICS
FORMTEXT65.020.30
CCS
FORMTEXTB43
FORMTEXT37
FORMTEXT山东省地方标准
DBFORMTEXT37/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX
FORMTEXT代替DB37/T5230—2004
FORMTEXT畜禽地方品种第16部分：五龙鹅
FORMTEXTLocalbreedsoflivestockandpoultry—Part16:Wulonggoose
FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布
FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施
FORMTEXT山东省市场监督管理局??发布
STYLEREF标准文件_文件编号DB37/TXXXX—XXXX
STYLEREF标准文件_文件编号DB37/TXXXX—XXXX
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前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件是DB37/T4573《畜禽地方品种》的第16部分。DB37/T4573已经发布了以下部分：
第1部分：百子鹅；
第2部分：泗水裘皮羊；
第3部分：枣庄黑盖猪；
第7部分：莱芜猪；
第8部分：鲁西斗鸡；
第10部分：蒙山牛；
第11部分：烟台黑猪；
第12部分：马踏湖鸭；
第13部分：济宁青山羊；
第16部分：五龙鹅。
本文件代替DB37/T5230—2004《五龙鹅》,与DB37/T5230—2004相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
删除了通用的术语和定义（见第3章，2004年版的第2章）；
更改了外貌特征（见第5章，2004年版的3.2.1）；
更改了成年体重体尺指标（见第6章，2004年版的3.2.2）；
增加了生长期体重（见第7章）；
更改了屠宰性能（见第8章，2004年版的3.2.3.1）；
增加了肉品质的部分指标（见第9章）；
更改了繁殖性能（见第10章，2004年版的3.2.3.2）
增加了蛋品质的部分指标（见第11章，2004年版的3.2.4）；
增加了测定方法（见第12章）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。
本文件由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
2004年首次发布为DB37/T5230—2004；
本次为第一次修订。
引言
地方畜禽品种资源是重要的生物资源，是开发名、特、优产品的潜在资源，是良种培育和畜牧业可持续发展的基础。因此，制定畜禽地方品种标准有利于保护生物多样性，是当前畜牧业发展的需要。
DB37/T4573拟由以下部分构成。
第1部分：百子鹅。目的在于促进百子鹅遗传资源的保存和扩繁，推动百子鹅的健康养殖和开发利用。
第2部分：泗水裘皮羊。目的在于促进泗水裘皮羊遗传资源的保存和扩繁，推动泗水裘皮羊的健康养殖和开发利用。
第3部分：枣庄黑盖猪。目的在于促进枣庄黑盖猪遗传资源的保存和扩繁，推动枣庄黑盖猪的健康养殖和开发利用。
第4部分：莱芜黑兔。目的在于促进莱芜黑兔遗传资源的保存和扩繁，推动莱芜黑兔的健康养殖和开发利用。
第5部分：鲁中山地绵羊。目的在于促进鲁中山地绵羊遗传资源的保存和扩繁，推动鲁中山地绵羊的健康养殖和开发利用。
第6部分：沂蒙鸡。目的在于促进沂蒙鸡遗传资源的保存和扩繁，推动沂蒙鸡的健康养殖和开发利用。
第7部分：莱芜猪。目的在于促进莱芜猪遗传资源的保存和扩繁，推动莱芜猪的健康养殖和开发利用。
第8部分：鲁西斗鸡。目的在于促进鲁西斗鸡遗传资源的保存和扩繁，推动鲁西斗鸡的健康养殖和开发利用。
第9部分：大尾寒羊。目的在于促进大尾寒羊遗传资源的保存和扩繁，推动大尾寒羊的健康养殖和开发利用。
第10部分：蒙山牛。目的在于促进蒙山牛遗传资源的保存和扩繁，推动蒙山牛的健康养殖和开发利用。
第11部分：烟台黑猪。目的在于促进烟台黑猪遗传资源的保存和扩繁，推动烟台黑猪的健康养殖和开发利用。
第12部分：马踏湖鸭。目的在于促进马踏湖鸭遗传资源的保存和扩繁，推动马踏湖鸭的健康养殖和开发利用。
第13部分：济宁青山羊。目的在于促进济宁青山羊遗传资源的保存和扩繁，推动济宁青山羊的健康养殖和开发利用。
第14部分：鲁北白山羊。目的在于促进鲁北白山羊遗传资源的保存和扩繁，推动鲁北白山羊的健康养殖和开发利用。
第15部分：牙山黑绒山羊。目的在于促进牙山黑绒山羊遗传资源的保存和扩繁，推
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