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第1篇
一、市场分析
1.市场背景
炸鸡作为一种深受消费者喜爱的快餐食品,近年来在中国市场迅速发展。随着生活节奏的加快,消费者对于便捷、美味的快餐需求日益增长,炸鸡店因此具有广阔的市场前景。
2.目标市场
-年轻群体:追求时尚、潮流,对美食有较高要求,消费能力较强。
-上班族:工作压力大,时间紧张,对快速便捷的快餐有较高需求。
-家庭消费者:注重家庭聚餐,对炸鸡的口味和品质有一定要求。
3.竞争对手分析
-本地炸鸡店:口味、价格、服务等方面各有特色,但整体竞争激烈。
-大型快餐品牌:品牌知名度高,但价格相对较高,消费群体较为固定。
二、营销目
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