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转基因生物的安全性问题(食品安全、生态安全等)测试题带答案

1.我国农业部颁布的《农业转基因生物标识管理办法》要求对转基因生物产品及

加工品贴标注,其主要目的是什么?

A.警告消费者,不要随意购买

B.维护消费者知情权和选择权

C.鼓励消费者,可以放心购买

D.坚持正确的舆论导向,促进科技发展

答案:B

2.关于转基因技术,下列说法正确的是?

A.转基因技术的原理是DNA分子的杂交

B.转基因技术的应用解决了人类史上很多难题,是有利无害的

C.现在很多转基因食品包装都有警示标志,揭示潜在的安全性

D.转基因食品比传统食品营养更丰富,在不久之后转基因食品会替代传统食品

答案:C

3.转基因植物的营养成分可能发生改变的根据是什么?

A.部分DNA发生了重组

B.某一基因可以控制合成不同的蛋白质

C.重组DNA控制一种蛋白质的合成

D.有些基因可能使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分

的改变

答案:D

4.下列哪项是转基因生物会影响食物安全的理由?

A.世界上数以亿计的人口食用转基因农作物

B.转基因生物合成的营养物质与天然品种没有差别

C.转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些人造成过敏反应

D.转基因农作物产量高,可以解决粮食短缺问题

答案:C

5.下列关于转基因植物的叙述,正确的是?

A.转入到油菜的抗除草剂基因,可能通过花粉传入环境中

B.转抗虫基因的植物,不会导致昆虫群体抗性基因频率增加

C.动物的生长激素基因转入植物后不能表达

D.如转基因植物的外源基因来源于自然界,则不存在安全性问题

答案:A

6.下列关于转基因生物安全性的叙述,错误的是?

A.种植转基因作物应与传统农业种植区隔离

B.转基因作物被动物食用后,目的基因不会转入动物体细胞中

C.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性

D.转基因植物的目的基因不会转入根际微生物

答案:D

7.转基因食品为什么要进行食用安全评价?

(此题为开放性题目,答案略)

8.长期吃转基因食品会不会有问题?

(此题为开放性题目,答案略)

9.转基因抗虫棉能抗所有棉花害虫吗?

A.能

B.不能

答案:B

10.为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物,科学家

设法将目的基因整合到哪里?

A.受精卵的细胞核中

B.受精卵的细胞质中

C.受体细胞的叶绿体基因组中

D.受体细胞的线粒体基因组中

答案:C

11.转基因生物的安全性引起人们争论的技术原因是什么?

①转移基因的功能往往未知

②转移基因的结构往往未知

③外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的

④外源基因往往是异种生物的基因

A.①②

B.②③

C.③④

D.①③

答案:D

12.下列关于转基因生物的研究,哪些属于限制条件?

①重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上

②对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株,限定必须使用在37℃人体体温下死亡的

菌株

③外源DNA不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质

④转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益,其他方面可不

必去考虑

A.①②③④

B.①②③

C.②③④

D.①②④

答案:B

13.基因工程产物可能存在着一些安全性问题,但不必担心的是?

A.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼的杂交,进而导致自然种群被淘汰

B.运载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物

C.目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性

D.转基因生物体释放到环境中,可能会对生物多样性构成危害

答案:A

14.转基因作物的环境安全性评价有哪些基本原则?

(此题为开放性题目,答案略)

15.转基因抗虫棉可以有效地对抗棉铃虫的危害。在大田中种植转基因抗虫棉的同

时,间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物的主要目的是?

A.维持棉田物种多样性

B.减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度

C.使食虫鸟有虫可食

D.维持棉田生态系统中的能量流动

答案:B

16.20世纪70年代基因工程技术刚兴起时,实验材料必须在“负压”(低于外界大

气压)的实验室里进行操作,“负压”的主要作用是?

A.防止转基因生物进入人体或逃逸到外界,对人体产生危害作用或对环境造成基

因污染

B.提高微生物的基因突变频率

C.加快

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