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洗涤用品

第一节洗涤原理

所谓去污，其本质就是从衣物、食物原料、餐具等被洗涤物上，将污垢洗涤干净。

油质污垢、固体污垢及水溶性污垢往往不是单独存在，而是互相结合成一体，随着时间的延长，或受外界条件的影响，还会氧化分解，或受微生物的作用而腐败，常常会产生更为复杂的化合物。污垢粘附的情况是很复杂的12一、洗涤去除对象污垢的特点

表面活性剂的基本性质表面活性剂：一种能在较低的浓度下即能显著降低溶液表面张力的物质。

表面活性剂的分子结构特点分子的一端是由一个较长的烃链组成的，它是憎水性，能溶于油，但不能溶于水中，因此称为憎水基或亲油基；分子的另一端是较短的极性基团，它能溶于水中而不能溶于油中，称为憎油基或亲水基。

DCBA表面活性剂的作用分散乳化作用润湿渗透作用泡沫作用E增溶作用

三、洗涤剂的洗涤去垢作用原理

第二节肥皂

肥皂的原料和生产工艺01肥皂的原料02油脂03固体油脂04软性油05月桂酸含量高的油脂06油脂的代用品07

合成脂肪酸碱类辅助原料与填料松香硅酸钠荧光增白剂杀菌剂多脂剂羧甲基纤维素着色剂香料

（二）肥皂的制造1、皂基制造间歇沸煮法（盐析法）连续制皂法2、加工成型真空干燥法包括以下工序：配料→真空冷却→切块→晾干→打印→装箱3、香皂的生产研压法生产香皂工艺如下：皂基→干燥→拌料（加入添加剂）→均化→真空压条→切块→打印→包装→成品

肥皂的品种及质量检验肥皂的品种洗衣皂

2、香皂

3、透明皂

4、药皂

5、美容皂

6、减肥皂

7、复合皂

肥皂的质量检验包装的检验包装箱外部标志应有：商品名称和商标;②干皂含量及每连(块)标准重量；③每箱连(块)数、毛重、净重和体积；④制造厂名及厂址；⑤生产批号及生产日期。

对洗衣皂的感观指标要求：图案清晰，字迹清楚，形状端正，色泽均匀，无不良异味。1肥皂的外观质疵现象主要有：2“三夹板3冒霜4软烂5出汗6开裂和糊烂72、外观检验

三、肥皂的包装和保管（一）肥皂包装1、洗衣皂一般仅用外包装。常采用木箱或纸箱以防肥皂受压，通常用木箱运销外地，用纸箱运销本地。2、香皂分为内包装和外包装。内包装一般用蜡纸和外包纸两层包装，较高级的香皂常用蜡纸、白报纸和外包纸三层装。为了便于销售，还采用中包装。香皂外包装多用纸箱。

肥皂应贮存于干燥通风的仓库内，避免受冻、受热、曝晒，堆放应垫离地面20厘米上，以免受潮，纸箱堆垛最高不超过15箱，防止压坏底层纸箱，每垛间隔20厘米左右。肥皂运输时，必须轻装轻卸，有遮盖物，并防止受潮、受冻、曝晒。（二）肥皂保管

第三节合成洗涤剂

合成洗涤剂：以合成表面活性剂为主要成分，并添加其它助洗剂和辅助材料制成的洗涤用品。

合成洗涤表面活性剂的种类及其性能特点01表面活性剂：合成洗涤剂中最重要的有效成份，起着降低表面和界面张力达到洗涤去污的作用。02一、合成洗涤剂的组成及其作用

010203直链烷基苯磺酸钠(LAS)脂肪醇硫酸钠(AS)脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES)1、阴离子型表面活性剂

01脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)02烷基糖苷(APG)2、非离子表面活性剂

阳离子表面活性剂两性表面活性剂

助洗剂及其它辅助剂无机助剂三聚磷酸钠(STPP)硅酸钠4A分子筛过硼酸钠或过碳酸钠010302

羧甲基纤维素钠盐(CMC)荧光增白剂酶制剂2、有机助剂

丝毛织品类洗涤剂、通用类洗涤剂等。3、按洗涤对象分04衣用洗涤剂、厨房用洗涤剂、住宅用洗涤剂等。2、按用途分03粉状、空心颗粒状、液体、浆状、块状等多种形式洗涤剂。1、按商品形式02分类二、合成洗涤剂的分类和品种01轻垢型洗涤剂和重垢型洗涤剂。4、按洗涤难易程度分05

5、按表面活性剂的种类和含量分6、按泡沫多少可分7、按助洗剂的特点分低泡型、中泡型和高泡型。加酶型、增白型、漂白型等。类、Ⅱ类、Ⅲ类。

0103050204合成洗衣粉液体洗涤剂浆状洗涤剂餐具洗涤剂住宅用洗涤剂（二）合成洗涤剂的主要品种

合成洗涤剂的质量检验包装检验合成洗涤剂可采用塑料袋或硬纸盒包装，要求封口牢固整齐，印刷图案、文字清晰美观，不能褪色或脱色。小包装箱，不得松动或鼓盖，必须放平码齐。小包装箱上应有下列标志：产品名称、类别型号、商标图案、厂名厂址、性能及保管说明。大包装上应有下列标志；产品名称及牌号、净重及内装小包装袋数、厂名厂址、装箱日期、箱体体积、以及“防止受潮”“轻放轻装”等。

外观检验色泽和气味合成洗衣粉的色泽应为白色，不得混有深黄色或黑粉（若是添加了色料的洗衣粉色泽应均匀一致）。合成洗衣粉的气味要求正常，无异味。

颗粒度和表观密度颗粒度是指洗衣粉的颗粒大小和均匀度。表观密度是指单位体积内洗衣粉的重量，以克/毫升表示，它是反映洗衣颗粒度和含水量的综合