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农民常说看天吃饭,靠天收获,这足见气候变化对农业的深远影响。气候变化导致的温度、降水规律的变化和突发的极端天气事件,会带来农作物产量波动、病虫害增多、农业生产成本增加等后果,加剧食物供应的
背景论是国际或本地都高度依赖远距离运输以保证食物供应,农作物产量与生产成本的变化所造成的供需失衡会进一步体现在价格上,对农民生计和全球粮
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世界粮食安全委员会将粮食安全(foodsecurity)定义为:所有人在任何时候都能通过物质和经济手段获得充足、安全和富有营养的食物,满足其膳食需要和饮食偏好,过上积极和健康的生活。这其中明
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