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微生物学模块化实验_南京师范大学中国大学mooc章节课后测试答案期末考试题库2024年

菌落计数时，优先选择菌落平均数在（）～300之间的平板。(请填写阿拉伯数)

答案:30

大肠菌群阳性的判别标准中：杜氏小管内有气泡产生，证明产气。

答案:正确

大肠菌群(coliform)不是细菌学上的分类命名，而是卫生领域用语。

答案:正确

采月湖湖水中的微生物指标检测应采用国家标准《生活饮用水标准检验方法?微生物指标》(GB/T5750.12?2006)进行。

答案:正确

平板菌落计数采用（）。

答案:倾注平板法

大肠菌群阳性的判别标准中：发酵液变为（），证明产酸。

答案:黄色

倾注平板法中，倒平板的培养基的温度应在（）℃。

答案:45-50

以下哪种菌属于总大肠菌群(totalcoliforms)？（）

答案:大肠艾希氏菌

菌落总数的计数单位是（）。

答案:CFU/mL

下表中菌落总数为（）CFU/ml。【图片】

答案:37750

《生活饮用水标准检验方法?微生物指标》(GB/T5750.12?2006)中平板培养时间为（）。

答案:48h

乳糖蛋白胨培养液的成份(g/L)：蛋白胨10，牛肉膏3，乳糖5，氯化钠5，溴麝香草酚蓝0.016，pH7.3。其中溴麝香草酚蓝是用作（）。

答案:pH指示剂

乳糖发酵管中大肠菌群阳性管是（）。【图片】

答案:3

下表中菌落总数为（）CFU/ml。【图片】

答案:513000

下表中菌落总数为（）CFU/ml。【图片】

答案:16400

紫外线的穿透力弱，涂布后，应将培养基放置5min，让培养基吸去菌体周围的水份。

答案:正确

紫外线照射的操作应在红光下进行，避免光修复。

答案:正确

进行紫外诱变需要将菌体培养培养8h，此时菌体处于（）。

答案:对数生长期

本实验中紫外诱变用的是（）设备的紫外线。

答案:紫外交联仪

下图是对照组平板长出的菌落，你认为应改进哪步操作（）。【图片】

答案:增加稀释度

在相同稀释度下，图A是未经紫外线照射的对照组平板，图B是紫外照射后的平板，你认为实验过程中最主要的问题是（）。【图片】

答案:紫外照射剂量过大，导致致死率过大。

下图是稀释涂布的对照组平板，你认为实验过程中存在的主要问题是（）。【图片】

答案:涂布不均匀

紫外线引起DNA突变主要是（）。

答案:形成胸腺嘧啶二聚体

PCR的基本步骤为：变性、退火和（）。（注意：字间不能有空格）

答案:延伸

下图M泳道从上至下的DNA分子量为2000bp,1000bp,750bp,500bp,200bp,100bp。请问泳道1中的DNA分子量约为（）bp。【图片】

答案:780

你认为图中（）泳道的PCR结果最好。【图片】

答案:1

用于细菌分类学鉴定的rRNA基因是（）。

答案:16S

下图是一位同学的分区划线结果，你认为主要问题是（）。【图片】

答案:划2区时没有经过1区划线轨迹

本实验测定的淀粉酶为胞外酶。

答案:正确

以羧甲基纤维素钠为碳源的培养液中接入菌体，培养24h后测定OD600，结果显示OD600几乎为零；而在同样条件下，葡萄糖为碳源的对照组OD600值为4。请你该现象的主要原因是（）。

答案:菌体不能利用羧甲基纤维素钠为碳源

提前接种发酵液时，用接种环挑取H/C值最大的菌落一环，悬浮于装有1mL无菌水的离心管中，涡旋振荡器上持续振荡打散菌体，用移液枪取50μL菌悬液分别接种到实验一配制的6种液体培养基中。请问为什么不直接用接种环挑取菌体接种至发酵液中？

答案:保持每瓶的接种量相同

计算酶活的公式如下：【图片】请问发酵的体积计算项为什么要乘5倍？

答案:计算酶活的体积为1mL,而实际用的发酵液的体积是0.2mL，故需乘5倍。

测定OD600时，一同学测得的数据为1.50。请问该同学下一步需做什么？（）

答案:将样品稀释1倍后，再测定OD600。

细菌的生长曲线分为延滞期、（）、稳定期和衰亡期。

答案:对数生长期

测定OD600时，校零用的溶液是（）。

答案:相同稀释度的未接种菌株的培养基

测定酶活时加入乙酸的目的是（）。

答案:终止反应

在721型分光光度计测定菌体光密度值的波长是（）nm。【图片】

答案:600

下图中哪个编号管中的淀粉酶活性最高。()【图片】

答案:4

H/C值越大，产淀粉酶能力越强。

答案:正确

得到纯培养物的分离方法有：（)和（）。

答案:稀释涂布分离法_平板分区划线法

本实验中观察到的口腔微生物放大了（）倍。

答案:1000

油镜使用的油是()。

答案:香柏油

若空白对照上有菌落生长，则此次检测结果无效。

答案:正确

国家饮用水标准规定，饮用水中总大肠菌群、耐热