电热电动器具原理与维修课件：微波炉原理与维修.pptx

;一、微波炉的结构;普通型微波炉的结构;二、微波及微波加热原理;家用微波炉中，由磁控管发出频率为2450MHz的微波，进入炉腔后，食物中的水分子在微波电场力作用下，按电场力方向有序排列。但因这个电场是快速变化的（每秒钟变化24.5亿次），迫使大量水分子一直跟着微波电场的变化而改变，即使食物中的水分子产生振动。在振动过程中，互相撞击、摩擦，短时间内便产生很大的热量。;三、微波炉的主要部件;磁控管的结构;灯丝采用钍钨丝或纯钨丝绕成螺旋状，它的作用是对阴极加热。阴极采用发射电子能力很强的材料制成。阳极用来接收发自阴极的电子，通常采用导电性好、气密性能良好的无氧铜制成。在阳极正对阴极的面上，一般有偶数个谐振腔。;天线（又称微波能量输出器）一般制成条状或棒状，一端接阳极，另一端延伸输出至管外。磁铁的作用是提供一个与阳极轴线平行的强磁场。;微波炉工作时，磁控管灯丝通电，阳极与阴极之间加3kV以上的直流电压。阴极被加热后，便有电子逸出，其在电场力作用下向阳极运动，同时电子还受到磁场力的作用。在两种力的共同作用下，电子沿轮摆线轨迹向阳极运动，进入谐振腔中产生电磁振荡而输出微波，微波经天线进入波导管，由其引入炉腔。;波导管是用导电性能良好的金属组成的矩形空心管，它一端接磁控管的微波输出口，另一端接入炉腔。波导管的作用是将微波限制在管内，使磁控管产生的微波全部输入炉腔。;搅动器的作用是使炉腔内的微波场均匀分布。它由导电性能好、强度高的硬质铝镁合金制成。一般安装在炉腔顶部的波导管输出口处，由小电动机带动或靠风扇气流带动旋转。;炉腔是盛放被加热食品的空间，它实质上是一个微波谐振腔，由钢板喷涂或不锈钢冲压成形。炉门是取放食品和进行观察的部件。一般由不锈钢框架镶嵌玻璃窗构成。玻璃窗中夹着金属多孔网板，以防止微波泄漏。;转盘安装在炉腔底部，由一只微型电动机带动，以5?8r/min的转速慢速旋转。使放在转盘上的食品的各部位周期性地不断处于微波场的不同位置，使其均匀吸热。外壳主要起屏蔽微波和装饰作用，通常由镀锌薄钢板或镍铬薄??板冲压成形。;微波炉的控制系统由电源、定时器、功率控制器、风扇电动机、转盘电动机、过热保护器，以及与炉门联动的联锁开关等构成。;电源由变压器及倍压整流器件组成。变压器除为磁控管灯丝提供3.3V左右的低电压外，还输出2000V左右的交流电压，经高压二极管（硅堆）及高压电容器组成的半波倍压整流电路后，变成峰值为4000V的脉动直流电压，提供给磁控管。;普通型微波炉的控制板上有两个旋钮，一个用来选择微波炉的加热功率，另一个则用于设定加热时间。;定时器开关由一个微型电动机带动，使用者旋动旋钮设定定时时间后，定时器触点闭合。但只有当联锁开关闭合（即炉门关上）后，电动机才会得电。定时时间一到，定时器触点断开，切断微波炉的电源。;功率控制器一般也由定时器电动机驱动。通过功率控制器选择旋钮带动凸轮轴机构来控制功率开关的闭合。有多个功率挡位可供选择，以满足加热、烹调时的不同要求。功率控制采用“百分比定时的方式”，即在某一固定循环时间周期内（一般为30s），控制电源接通时间占固定循环时间的百分比。其接通时间为5?30s可调。;当功率选择开关选取“高火”挡时，功率选择开关的动断触点始终闭合，微波炉输出功率最大；当功率选择开关选取“解冻”挡时，功率选择开关的动断触点闭合14.4s，断开15.6s，此时的输出功率不到“高火”时的一半。;风扇电动机一般采用单相罩极式，功率为20?30W，转速约为2500r/min，它的作用是为磁控管和变压器散热。;转盘电动机为微型永磁式同步电动机，它能使转盘以5?10r/min的转速转动。;为确保微波炉的正常使用，防止磁控管因过热损坏，微波炉上还设有过热保护器。它的感温元器件为碟形双金属片，安装在磁控管外壳上。当微波炉失控或温升超过额定值时，碟形双金属片因受热膨胀而翻转，带动动断触点断开，自动切断电源。;由炉门控制的联锁开关是为了保证微波炉只有在炉门关上后，磁控管才能开始工作。;四、微波炉电路原理图;上图是普通型微波炉的典型电路。变压器提供磁控管灯丝所需的低电压，同时还输出近2000V的交流高压，经高压二极管VD与高压电容器C组成的倍压整流电路，得到近4000V的脉动直流高压电，加到磁控管的阴极上。其中阳极接地，因此阴极为负高压。;使用时，关上炉门，主联锁开关S3闭合，联锁监控开关S2断开，微波炉处于准备状态。设置好定时时间及加热功率后，按下启动开关，副联锁开关S1闭合，电路接通。定时器电动机、转盘电动机、风扇电动机开始运转。磁控管输出端送出微波，经波导管引入炉腔，对食品进行加热。

设置的定时时间一到，定时器开关S4断开，切断电源，加热结束。;联锁监控开关S2是一个动断型微动开关，与炉门联动。当炉门关闭时，