消费者对CSA模式的偏好及影响因素剖析:基于多维度视角的探究.docx

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消费者对CSA模式的偏好及影响因素剖析:基于多维度视角的探究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在当今社会,食品安全问题日益成为人们关注的焦点。从“三聚氰胺”事件到“红心鸭蛋”风波,一系列食品安全危机不断冲击着消费者的信心,使得人们对食品的安全性和质量提出了更高的要求。与此同时,随着工业化和城市化的快速推进,传统农业生产模式中大量使用化肥、农药等化学制剂,不仅对生态环境造成了严重破坏,如土壤板结、水体污染、生物多样性减少等,也使得农产品的品质和安全性受到质疑。消费者在市场上难以获取真正安全、健康的农产品,对食品安全的信任危机愈发严重。

随着人们生活水平的提高和健康

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