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食团在口腔内的消化转化.pptx

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    食团在口腔内的消化转化

    演讲人：

    日期:

    06

    消化健康关联性

    目录

    01

    口腔消化基础机制

    02

    唾液的关键功能

    03

    咀嚼运动控制

    04

    食团形态演变

    05

    感官系统协同影响

    01

    口腔消化基础机制

    机械性消化过程

    通过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌，将食物破碎成小块，增加食物的表面积，便于后续消化酶的接触和分解。

    咀嚼动作

    咀嚼次数

    口腔运动

    咀嚼次数越多，食物的破碎程度越高，表面积越大，消化效率越高。

    咀嚼动作还能刺激口腔和咽喉的感受器，反射性地引起胃、肠等消化器官的运动，为消化过程做好准备。

    化学性消化启动

    唾液分泌

    味觉刺激

    消化酶的作用

    唾液腺分泌唾液，唾液中含有淀粉酶等消化酶，能够分

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