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客房考试题及答案
单项选择题(每题2分,共10题)
1.客房清扫的一般顺序是()
A.空房-住客房-退房B.退房-住客房-空房C.住客房-退房-空房D.退房-空房-住客房
2.客房布草更换时,枕套应()翻面。
A.随意B.从开口处C.从封口处D.不用翻面
3.客房内的饮用水一般()更换一次。
A.每天B.两天C.三天D.一周
4.客房卫生间面盆清洁时,应先()。
A.用清洁剂擦拭B.冲洗C.用布擦干D.消毒
5.一般客房的温度夏季应保持在()
A.18-22℃B.22-24℃C.24-26℃D.26-28℃
6.客人遗留物品保管期限一般为()
A.3个月B.6个月C.9个月D.12个月
7.客房服务中,为客人送物品时应走()。
A.员工通道B.客梯C.货梯D.消防通道
8.整理客房时,以下做法正确的是()
A.翻动客人的文件B.随意使用客人的物品C.尊重客人隐私D.私自处理客人遗留物品
9.客房内的小酒吧一般()盘点一次。
A.每天B.每两天C.每周D.每月
10.客房服务员敲门通报时,应站在距门()处。
A.15厘米B.30厘米C.50厘米D.1米
答案:1.B2.C3.A4.B5.B6.B7.A8.C9.A10.C
多项选择题(每题2分,共10题)
1.客房清洁工具包括()
A.吸尘器B.清洁布C.清洁剂D.扫帚
2.客房服务项目通常有()
A.洗衣服务B.叫醒服务C.擦鞋服务D.送餐服务
3.客房布置应遵循的原则有()
A.舒适B.美观C.安全D.实用
4.客房常见的床上用品有()
A.床单B.被套C.枕套D.毛毯
5.客房卫生间的清洁用品有()
A.马桶清洁剂B.玻璃清洁剂C.沐浴露D.洗发水
6.客房服务员迎接客人时应做到()
A.热情主动B.微笑服务C.使用礼貌用语D.帮忙提拿重物
7.客房设施设备包括()
A.床B.电视机C.空调D.衣柜
8.客房内的安全设施有()
A.烟雾报警器B.紧急呼叫按钮C.保险箱D.防滑垫
9.整理客房床铺时,要求做到()
A.平整B.挺括C.美观D.无褶皱
10.客房服务质量的控制方法有()
A.标准控制B.现场控制C.反馈控制D.成本控制
答案:1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.AB6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABC
判断题(每题2分,共10题)
1.客房清扫时可以不敲门直接进入。()
2.客房布草可以和客人衣物一起洗涤。()
3.客人退房后,客房应立即进行全面清洁消毒。()
4.客房服务员可以在客房内接听私人电话。()
5.客房内的物品摆放不需要遵循固定标准。()
6.客房清洁时,应先清洁卫生间再清洁卧室。()
7.为客人提供加床服务时不需要额外收费。()
8.客房服务过程中要尽量满足客人合理需求。()
9.客房内的灯具可以随意更换。()
10.客房服务员可以随意调整客房空调温度。()
答案:1.×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.×
简答题(每题5分,共4题)
1.简述客房清洁的“十字诀”。
答案:进、开、清、撤、做、擦、补、吸、检、关。即进入房间、打开门窗、清理垃圾、撤换用品、整理床铺、擦拭家具、补充物品、吸尘、检查、关闭门窗。
2.客房服务中如何做好客人隐私保护?
答案:不随意翻动客人物品,不泄露客人信息,清洁时不窥视客人隐私区域,不传播客人在客房内的活动情况,未经允许不进入客房。
3.客房内发现客人遗留物品该如何处理?
答案:及时登记遗留物品信息,包括名称、数量、位置等,将物品妥善保管在指定地点。尝试联系客人归还,若联系不上,按规定期限保管,到期后按流程处理。
4.客房服务中如何处理客人投诉?
答案:耐心倾听客人投诉,表达歉意,记录关键信息。及时采取措施解决问题,如不能当场解决,告知客人处理时间
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