高中生物 第5章 第4节一捕获光能的色素和结构 教案1.docx

优秀教案系列

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第4节光合作用与能量转化

一捕获光能的色素和结构

教学分析

教学分析

教学目标

1.科学思维:熟悉绿叶中色素的种类和作用。

2.科学思维:理解叶绿体的结构和功能。

3.科学探究:进行绿叶中色素的提取和分离的实验操作。

4.生命观念:体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。

5.生命观念:学生在合作的过程中,学会与人交流,尊重他人。

评价目标

1.通过对不同色素条带的辨识和特征的描述,了解评价学生的掌握情况。

2.通过对绿叶中色素的提取和分离的实验可能出现的结果和造成这种结果原因的分析,了解评价学生是否能对所学知识理解并应用。

教学重难点

重点:1.绿叶中色素的提取和分离实验。

2.绿叶中色素的种类和作用。

3.叶绿体的结构与功能。

难点:绿叶中色素的提取和分离实验。

教学方法

1.通过绿叶中色素的提取和分离实验,说出绿叶中色素的种类与颜色。

2.利用多媒体辅助教学,深化学生对叶绿体结构的理解。

课时安排

1课时

教学准备

多媒体课件,白板,学案,绿叶中色素的提取和分离实验的用具与试剂等。

教学

教学设计

导入新课

【师】有些蔬菜大棚内悬挂发红色或蓝色光的灯管,并且在白天也开灯。提出问题:

(1)用这种方法有什么好处?

(2)不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗?

(3)为什么不使用绿光作为补充光源?

【生】讨论回答。

提示:(1)因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光,用这种方法可以提高光合作用强度。

(2)不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。

(3)因为叶绿素对绿光吸收最少,所以不使用绿光作为补充光源。

【师】植物的光合作用需要光,通过上述讨论学生可以想到,不同颜色的光对植物光合作用的影响是不一样的,那么在绿叶中捕获光能的色素有哪些呢?导入本节课的学习。

(设计意图:通过与实际生活的联系,创设真实课堂情境,教师有目的地启发和引导学生进行观察、思考,提供学习线索,调动学生思维的活跃性,激发学生的学习动机和求知欲,使学生快速进入本课各环节。)

探究一、捕获光能的色素

【师】通过以下问题检查学生对“绿叶中色素的提取和分离”实验内容的预习情况,先对该实验做个简单的梳理,然后再指导学生动手进行实验。

(1)绿叶中的色素存在于叶肉细胞的叶绿体中,怎么操作才能把色素提取出来呢?

(2)色素的提取过程中,用什么作溶剂来溶解色素?常用的溶剂是什么?

(3)获得含有色素的滤液后,采用什么方法使色素分离?其原理是什么?

(4)二氧化硅和碳酸钙在色素提取过程中有何作用?

【生】根据课前的预习回答。

提示:(1)磨碎叶片,加溶剂提取,再过滤,获得含有色素的滤液。

(2)色素能溶解在有机溶剂中,可以用无水乙醇作溶剂。还可以用其他有机溶剂,如丙酮、石油醚、苯和汽油等。

(3)用纸层析法分离色素。原理是色素在层析液中溶解度越高,层析分离时其随层析液扩散得越快,反之则越慢。

(4)二氧化硅可使色素研磨充分;碳酸钙对色素具有保护作用,防止色素被破坏。

【师】提供实验材料及药品,先观看实验操作视频,再指导学生进行实验。用的实验材料是菠菜叶,药品有无水乙醇、层析液,还有二氧化硅和碳酸钙等。

【师】请学生清点实验台上的材料用具。

【师】请学生快速阅读屏幕上的实验操作步骤,然后复述一遍。

【生】学生阅读并复述实验操作步骤与注意事项。

【师】让学生开始分组实验,要求学生在实验过程中按照实验流程和要求进行。小组长负责分工和协调,要保持良好的实验秩序。

【生】进行实验。

【师】巡视学生实验情况并进行指导。

【师】让学生展示实验结果,滤纸条上出现了几种颜色的色素带?排序如何?

【生】展示实验结果。四条色素带,从上到下依次为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色。

【师】绿叶中的色素主要有四种,分别是什么色素?如何分类?

【生】橙黄色的是胡萝卜素,黄色的为叶黄素,蓝绿色的为叶绿素a,黄绿色的为叶绿素b。胡萝卜素和叶黄素为类胡萝卜素,叶绿素a和叶绿素b为叶绿素。

【师】和同学们共同分析小组中导致实验结果不同的原因。

提示:(1)第一阶段,提取色素。提取的主要步骤是研磨和过滤。提取主要分为以下几步:碎叶,加入药品,迅速研磨,过滤,获得并保存滤液。这个过程需加入哪些药品?加入适量的绿叶、无水乙醇、少量二氧化硅和碳酸钙。进行研磨。

(2)第二阶段,分离色素。在滤纸上画滤液细线时,怎样才能在滤纸上画一条又细又直,色素含量又多的滤液细线?层析时层析液的液面不能没及滤液细线,为什么?还有何注意事项?①用毛细