2025年官方兽医模拟试题含答案详解【预热题】.docxVIP

2025年官方兽医模拟试题

第一部分单选题(20题)

1、以下哪种细菌可以引起食用香肠或罐装食品食物中毒？（）A沙门氏菌B大肠杆菌C肉毒梭菌D巴氏杆菌

【答案】：C

【解析】本题主要考查能够引起食用香肠或罐装食品食物中毒的细菌种类。-**选项A：沙门氏菌**沙门氏菌常存在于被污染的蛋、家禽、肉类等食物中，食用被其污染的食物通常会引发急性肠胃炎等症状，但它并非是引起食用香肠或罐装食品食物中毒的典型细菌。所以选项A不符合题意。-**选项B：大肠杆菌**大肠杆菌一般存在于人和动物的肠道内，多数情况下是肠道的正常菌群，但部分致病性大肠杆菌可能会污染食物和水源，导致腹泻等肠道疾病，不过它也不是导致香肠或罐装食品食物中毒的主要细菌。所以选项B不符合题意。-**选项C：肉毒梭菌**肉毒梭菌是一种厌氧细菌，在缺氧的环境中，如香肠、罐装食品等密封的环境里能够大量繁殖并产生肉毒毒素。肉毒毒素是一种强烈的神经毒素，人食用被肉毒梭菌污染的香肠或罐装食品后，可能会引起严重的食物中毒，出现头晕、乏力、视力模糊、吞咽困难等症状，甚至危及生命。所以选项C符合题意。-**选项D：巴氏杆菌**巴氏杆菌主要引起动物的多种传染病，如牛出血性败血症、猪肺疫等，对人类的致病性相对较弱，通常不会引起食用香肠或罐装食品导致的食物中毒。所以选项D不符合题意。综上，答案选C。

2、猪沙门氏菌病的易发年龄猪是_______。

A、1月龄以内

B、1至4月龄

C、5到6月龄

D、6月龄以上

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪沙门氏菌病的易发年龄猪相关知识。猪沙门氏菌病，又称猪副伤寒，主要侵害1至4月龄的仔猪。1月龄以内的仔猪由于有母源抗体的保护等因素，相对来说不是猪沙门氏菌病的易发病群体；5到6月龄以及6月龄以上的猪，其免疫系统相对较为完善，抵抗力较强，感染猪沙门氏菌病的概率相对1至4月龄的仔猪要低。所以猪沙门氏菌病的易发年龄猪是1至4月龄，答案选B。

3、下列不属于大肠杆菌导致的病是()A仔猪黄痢B猪肺疫C仔猪白痢D仔猪水肿病

【答案】：B

【解析】本题可通过分析各个选项疾病的致病原因来判断正确答案。###选项A仔猪黄痢是由致病性大肠杆菌引起的初生仔猪的一种急性、高度致死性的肠道传染病，所以选项A不符合题意。###选项B猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、热性传染病，而不是由大肠杆菌导致的，所以选项B符合题意。###选项C仔猪白痢是由大肠杆菌引起的10-30日龄仔猪的一种肠道传染病，因此选项C不符合题意。###选项D仔猪水肿病是由致病性大肠杆菌产生的毒素而引起的断奶仔猪的一种急性散发性疾病，故选项D不符合题意。综上，答案选B。

4、下列属于一类动物疫病的是________。

A、口蹄疫、炭疽

B、狂犬病、牛结核病

C、高致病性禽流感、布鲁氏菌病

D、猪瘟、新城疫

【答案】：D

【解析】本题主要考查一类动物疫病的相关知识。解题的关键在于准确记忆各类动物疫病的分类归属。选项A中，口蹄疫属于一类动物疫病，但炭疽属于二类动物疫病，所以该选项不符合要求。选项B里，狂犬病属于二类动物疫病，牛结核病也属于二类动物疫病，因此该选项也不正确。选项C中，高致病性禽流感属于一类动物疫病，然而布鲁氏菌病属于二类动物疫病，所以此选项同样错误。选项D，猪瘟和新城疫均属于一类动物疫病，该选项正确。综上，答案选D。

5、猪传染性胃肠炎是猪的一种高度________肠道疾病，以呕吐，严重腹泻和失水为特征。

A、非接触性

B、间接性

C、接触性

【答案】：C

【解析】本题可根据猪传染性胃肠炎的疾病特征来分析应选的选项。猪传染性胃肠炎是猪的一种肠道疾病，其具有呕吐、严重腹泻和失水等特征。通常这类疾病在猪群中传播较为迅速，需要猪与猪之间有直接或间接的接触才会导致疾病的扩散。选项A“非接触性”，意味着不需要接触就能传播疾病，这与猪传染性胃肠炎通常依赖接触传播的实际情况不符，所以A选项错误。选项B“间接性”并非描述疾病传播性质的准确词汇，它更多体现的是一种时间或过程上的不连续性，不能准确描述该疾病的传播特点，所以B选项错误。选项C“接触性”，准确说明了猪传染性胃肠炎是通过猪与猪之间的接触进行传播的，符合该疾病高度传播的特点以及实际的传播方式，所以C选项正确。综上，本题答案选C。

6、猪囊尾蚴检验的部位是________。

A、心肌

B、腿肌

C、咬肌

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪囊尾蚴检验的部位相关知识。逐一分析各选项：-选项A：心肌并非猪囊尾蚴检验的常规部位，猪囊尾蚴在心肌寄生情况相对不典型，不是专门用于检验猪囊尾蚴的部位，所以该选项错误。-选项B：腿肌通常也不是猪囊