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T_LZLSF 009.2—2022_柳州螺蛳粉料包第2部分:螺蛳肉包.pdf

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ICS67.120.30

CCSX20

团体标准

T/LZLSF009.2—2022

柳州螺蛳粉料包第2部分:螺蛳肉包

IngredientPacketsofLiuzhouLuosifen—Part2:Packetof

riversnailmeat

2022-04-20发布2022-05-20实施

柳州市螺蛳粉协会  发布

T/LZLSF009.2—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是T/LZLSF009《柳州螺蛳粉料包》的第2部分。T/LZLSF009已经发布了以下部分:

——第1部分:调制半干粉包/半干粉条包;平

——第2部分:螺蛳肉包;

——第3部分:汤料包;

——第4部分:酸笋包。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由广西壮族自治区柳州市卫生健康委员会提出。

本文件由柳州市螺蛳粉协会归口并宣贯。

本文件起草单位:柳州工学院、广西生态工程职业技术学院、广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、

广西美申园食品科技集团有限公司、广西善元食品有限公司、广西螺状元食品科技有限公司、广西螺霸

王食品科技有限公司。

本文件主要起草人:蔡锦源、熊建文、赵云龙、易慧、莫晓宁、王捷、孙松、田艳、吴锦兰、苏木

庆、程昊、董月琳、蒙国鹏、唐机文、黄嘉鹏、黄海、王德松、黄变娟、冯刚、刘清石、姚汉霖、高帅

森、姚复崇。准

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