2025《杏核物理特性的统计与探析》2300字.docx

杏核物理特性的统计与分析综述

目录

TOC\o1-3\h\u24680杏核物理特性的统计与分析综述 1

323561.1杏核外形的定义 1

14201.2杏核三维尺寸的测定与分析 2

135511.1.1三维尺寸 2

244831.1.2三维尺寸综合分析 3

242181.1.3杏核的壳厚 3

100901.1.4杏壳、杏仁的间隙及其与核厚的关系 4

294561.3杏仁分级标准的定制 4

308031.4杏核的压缩破坏载荷和变形 4

1.1杏核外形的定义

由于杏品种丰富，杏核也多种多样，形状不规则，无法统一，笔者根据相关资料，先对杏核形状、结构探究一番，如图所示：

图1.1杏核形状结构示意图

(1)结合线杏核的正反面由两个核壳组成，在相连的部分有两条对称的棱凸出来，我们将中间那条凸起线成为结合线。

(2)核长自然平放杏核后，以结合线为准，测量结合线两端的尖角间的距离，取最大数值为准，就是核长。

(3)核宽自然平放杏核后，以结合线为准，测量与其相对于的水平垂直方向到周边的最大距离，就是核宽。

(4)核厚自然平放杏核后，以结合线为准，测量结合线竖直垂直方向到杏核两壳面之间的最大距离，就是核厚。

(5)壳厚杏核壳的平均厚度。

1.2杏核三维尺寸的测定与分析

1.1.1三维尺寸

笔者使用游标卡尺，测量了230个杏核，记录好每个杏核的厚度杏核壳的厚度和壳仁间隙。统计分析这些杏核的三维尺寸分布状况，制表以备用。

表1.1厚度分布

表1.2杏核壳厚度和壳仁间隙分布

1.1.2三维尺寸综合分析

笔者分析了杏核三维尺寸分布状况表发现了它们的三维分布特征：

杏核长度均在15.5mm-28.96mm范围内，占总数90%左右的杏核长度都是18mm-25mm范围内；

杏核厚度均在6．5mm～15mm范围内，占总数90%左右的杏核厚度都在8.0mm～13.46mm范围内。

杏核宽度均在11.26mm～23．62mm范围内，占总数90%左右的杏核宽度都在14mm～18mm范围内。

基于分析结果和参考资料，笔者确定了本课题的研究对象：杏核的三维尺寸在以下数值范围内的杏核品种（杏核厚度在8.0mm～13.46mm范围内的），因为这些品种占了实验总数的90%左右。

根据实际测量和统计分析结果，笔者认为应该将机械结构设计能容纳的杏核厚度在8mm～14mm范围内，是希望研究结果适应性广泛。这个范围值也将作为机械的分级设计依据。

1.1.3杏核的壳厚

通过实际测量和参考相关资料，发现单个杏核的壳厚都是结合线部位较大、其他部位基本一样。资料显示通常在O．9mm～1，6mm以内，平均值为1．09mm。笔者测量的550个新疆杏核的壳厚分布在O．58mm～2．36mm范围内，90%左右壳厚1.5mm～1.2mm以内，统计测量数据后发现这些新疆杏核的壳厚平均值是1.679mm。这一数值大大超过了参考资料给出的数值，这就说明各个地方的杏核是有明显差异的，对脱壳也会有较大影响。新疆杏核1.679mm与资料显示的1.09mm的平均值相差竟然达到19%以上，因此，在后续的研究中，要兼顾差异，同时适当考虑其他地区的杏仁壳厚问题。

表1.3杏核壳厚数据统计结果

项目

平均值

均方差

变异系数

壳厚

1.679

0.267

0.196

1.1.4杏壳、杏仁的间隙及其与核厚的关系

得到核厚均值后，我们需要计算出杏壳和杏仁的间隙值。即采用间接法求值：杏壳与杏仁的间隙=核厚-仁厚-两倍壳厚。计算得出杏壳和杏仁的间隙分布0.04mm～8．6mm范围内，其中87%左右的杏核与杏仁间隙分布在0.5mm～2·5mm范围内。而资料上却显示杏壳和杏仁的间隙分布在1.1mm～3.69mm范围内，均值是1.66mm，比新疆杏最大壳仁间隙都大。因此我们通过对550个新疆杏核的杏仁厚度进行测量，发现与计算值也有出入，由于实际中杏壳会破裂或杏仁会干缩，导致实际测量得出了以下结果：杏核与杏仁间隙小于O．5mm的仅有14个，然而间隙大于3mm的仅有2个。

1.3杏仁分级标准的定制

笔者通过对实验数据综合分析，确定课题对象的杏核厚度在8.0mm～14.0mm范围内，相关资料参考数据为杏核厚度为6.5mm～15mm范围内，壳仁间隙在0.5mm～1.5m范围内。基于实验数据与资料数据的差异，笔者确定应采用对辊轮挤压方式将壳破碎，我们认为如果辊子间隙小于杏仁与杏核间隙值，壳碎后是不会挤压到杏仁的，也就是说杏仁不会被压碎。综合以上观点，笔者将杏核分成了三个等级，各等级尺寸范围如下表：

表1.4杏核分级表

级数

杏核尺寸范围

1

8～10mm

2

10～12mm

3

12～14mm

1.4杏核的压缩破坏载荷和变形

查阅相关资料发现相关数据早已