《中医药材常识概览》课件.pptVIP

中医药材常识概览欢迎参加中医药材常识概览课程。本课程将全面介绍中医药材的基础知识、分类、功效及应用，帮助您建立系统的中药材认知体系。课程设计适合医学生、药学专业学生及对中医药有浓厚兴趣的人士学习。我们将从中医药材的定义、历史发展、分类方法，到现代应用与研究进展等方面进行详细讲解。

中医药材的定义植物类药材植物类药材是中医药材中数量最多的一类，约占总数的87%。它们来源于植物的根、茎、叶、花、果实等不同部位，如人参（根）、肉桂（树皮）、菊花（花）等。动物类药材动物类药材占比约8%，主要来源于动物的全身或特定器官、分泌物，如鹿茸、蜂蜜、牛黄等。现代对濒危动物药材有严格限制。矿物类药材矿物类药材约占5%，包括自然界中的矿石、化石等，如朱砂、石膏、赭石等。这类药材常用于特定疾病的治疗。

中医药材发展简史1商周时期公元前1600-256年，中医药起源于原始社会的采集和经验积累。商代甲骨文已有药字记载，周代《周礼》中设有医师、食医等职。2秦汉时期公元前221-220年，《神农本草经》成书，记载365种药材，奠定中医药理论基础。张仲景《伤寒杂病论》开创方剂学体系。3唐宋时期618-1279年，《唐本草》作为首部官修药典问世，宋代《证类本草》系统整理药材，政府设立药园种植珍稀药材。4明清至今

经典本草著作中医药发展史上留下了众多宝贵的本草著作，记录了古人对药材的认识和应用。《神农本草经》作为最早的本草专著，将药材分为上、中、下三品，体现了药食同源的理念。《本草纲目》被誉为东方医学百科全书，李时珍历时27年完成，不仅记载了1892种药材，还纠正前人谬误374处，增加药材374种，药方11000多个，是中医药文化的巅峰之作。《唐本草》是我国第一部官修药典，收载药物850种，为后世药材规范化奠定基础。其他重要著作还有《新修本草》、《证类本草》等，共同构成中医药宝库的重要组成部分。

现代中药材分布西南地区华中地区华东地区华北地区华南地区东北地区西北地区中国已知药用植物约12,807种，分布范围广泛。西南地区因气候多样、地形复杂，药材种类最为丰富，占全国总数的28%，其中云南省被誉为植物王国，药用植物超过4000种。华中地区以湖北、湖南、河南等省为主，药材资源丰富，如湖北恩施的天麻、湖南的白术等闻名遐迩。华东地区的浙江、安徽等省出产贝母、黄山贡菊等名贵药材。不同区域的气候、土壤和生态环境造就了药材的地域特色，形成了北人参南灵芝，西红花东地黄等地域性分布格局，这也是道地药材形成的自然基础。

药材来源分类植物类药材包括草本植物（如甘草、板蓝根）、木本植物（如肉桂、黄柏）、藻类和真菌类（如灵芝、冬虫夏草）等，利用其根、茎、叶、花、果实、种子等不同部位入药动物类药材来源于动物的全部或特定器官、分泌物，如鹿茸、蜂蜜、牛黄、蚕沙等，现代对野生动物药材有严格保护政策矿物类药材包括天然矿石、化石等，如朱砂（硫化汞）、石膏（硫酸钙）、磁石（氧化铁）等，具有特殊治疗价值中药材按性质还可分为凉性药（如黄芩、石膏）、温性药（如肉桂、干姜）、平性药（如茯苓、薏苡仁）等，以适应不同体质和病症的需要。了解药材的来源分类有助于掌握其基本特性和应用范围。

药材采集最佳采收时期根类药材多在秋冬采收（如人参、黄芪）叶类药材多在夏季采摘（如薄荷、白茅根）花类药材在花朵盛开时采收（如金银花、菊花）产地对药效影响安徽亳州的白芍含芍药苷高于其他产区16%四川的川芎挥发油含量较高，约1.5%-3%内蒙古的甘草甘草酸含量可达2.5%-4%采集技术要点避开雨天采收，防止药材霉变根据月相采集，如药采月上弦的传统注意保护植株再生能力，确保资源可持续药材采集是中药材生产的第一步，直接影响药材质量和疗效。合理的采集时间能使有效成分达到最高含量，如人参在秋季储存养分最多时采挖，板蓝根在开花前采收根部等。药材采集还需考虑气候条件、采集方法、初步加工等因素。如雨后采集的药材容易霉变，茎叶类药材应避免机械损伤，适时进行清洗、切制等初加工处理。正确的采收技术是确保药材品质的重要环节。

药材炮制概述净制去除杂质、非药用部分，如去除黄连的须根切制药材切片、切丝、切段，如黄芪片、当归尾火制包括炒、炙、煅、煨等，如炒白术、炙甘草水制浸泡、漂洗、蒸煮等，如姜汁炙黄芪、酒浸大黄药材炮制是中医药独特的加工技术，已有2000多年历史，目的是减轻药材毒副作用、增强药效、改变药性、便于服用和储存。《神农本草经》中已记载治生为熟，取熟为生的炮制思想。炮制方法多样，常用的有清洗、切制、蒸、煮、炒、炙、煅、制霜等数十种。辅料选择也很关键，如酒炙可增强药材活血功效，醋制可增强药材入肝功效。不同炮制方法能使同一药材具有不同功效，如生大黄泻下，酒大黄活血。

药材炮制实例：生姜与炮姜生姜性味：辛、微温功效：解表散寒、温中止呕、解毒应用：感冒风寒、脾胃寒证