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职业兽医考试题库兽医法规

第一部分单选题(20题)

1、生猪屠宰检疫规程规定入场（厂、点）监督查验中，查证验物是指查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》、_______。

A、消毒证明

B、承运人驾驶证

C、畜禽标识

【答案】：C

【解析】本题主要考查对生猪屠宰检疫规程中入场（厂、点）监督查验相关内容的了解。在生猪屠宰检疫规程的入场（厂、点）监督查验工作里，查证验物是关键环节。查证验物需要查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》以及畜禽标识。《动物检疫合格证明》能证明生猪在产地检疫阶段符合相关健康标准和规定要求，而畜禽标识是用于识别生猪个体身份的重要依据，它有助于追溯生猪的来源、养殖过程等信息，对于保障生猪产品质量安全和疫病防控具有重要意义。选项A，消毒证明并非生猪屠宰检疫规程中入场（厂、点）查证验物的必要内容。通常在生猪运输过程中，运输工具可能会有相应的消毒措施，但消毒证明不属于查证验物的核心查验项目。选项B，承运人驾驶证与生猪本身的检疫情况并无直接关联，其主要用于证明承运人具备合法驾驶运输车辆的资格，并非是生猪入场（厂、点）监督查验时查证验物所涉及的内容。综上，正确答案是C。

2、由驻场检疫员填写的台帐：屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、________、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】：C

【解析】本题是关于驻场检疫员填写的台帐内容的单选题。破题点在于判断各个选项与屠宰场检疫流程及相关记录的关联性和合理性。选项A，屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况，与进猪检疫、宰前巡棚检疫、急宰、宰后检疫等检疫工作的核心流程没有直接关联，它并不是检疫工作中针对生猪检疫情况本身的记录台帐，所以该选项不符合要求。选项B，检疫申报单是在进行检疫申报时使用的单据，是检疫工作开始前的一个环节，并非用于记录检疫过程的台帐，与题干要求的记录类型不相符，因此该选项不正确。选项C，屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表，与题干中其他记录如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表等共同构成了屠宰场检疫工作不同阶段的完整记录体系。宰后检疫是生猪屠宰检疫流程中的重要环节，畜禽标识回收也是检疫工作的一部分，该记录表与其他记录在内容上紧密相关且符合检疫工作的步骤，所以该选项正确。选项D，产品营销记录台帐主要记录的是产品的营销相关信息，如销售数量、销售渠道、销售价格等，与生猪的检疫工作没有直接联系，不是检疫过程中需要记录的内容，所以该选项不合适。综上，本题正确答案是C。

3、猪副伤寒的病原是()A沙门氏菌B大肠杆菌C巴氏杆菌D链球菌

【答案】：A

【解析】本题考查猪副伤寒的病原相关知识。选项A，沙门氏菌是引起猪副伤寒的病原，猪副伤寒又称猪沙门氏菌病，主要由猪霍乱沙门氏菌和猪伤寒沙门氏菌等沙门氏菌属细菌引起。选项B，大肠杆菌是人和动物肠道中的正常栖居菌，某些血清型的大肠杆菌可引起人和动物的肠道或尿道感染等疾病，但不是猪副伤寒的病原。选项C，巴氏杆菌可导致多种动物发生巴氏杆菌病，如猪肺疫等，并非猪副伤寒的致病因子。选项D，链球菌可引起人和动物多种疾病，如猪链球菌病，与猪副伤寒的病原无关。综上，正确答案是A。

4、检疫员实施动物检疫，发生签发“空白证、阴阳证”、跨区签证、未现场检疫签证等情况时，上级管理部门进行行政处罚，情节严重的，依法追究________。

A、刑事责任

B、个人责任

C、管理单位责任

D、以上说法均不正确。

【答案】：A

【解析】本题考查动物检疫违规情况的责任追究相关知识。在动物检疫工作中，检疫员有责任严格按照规定实施检疫。当出现签发“空白证、阴阳证”、跨区签证、未现场检疫签证等违规情况时，上级管理部门会先进行行政处罚。而对于情节严重的情形，就需要上升到更严厉的责任追究层面。选项B“个人责任”表述过于宽泛，没有明确指出在这种严重违法违规情况下具体应承担的责任类型，个人责任涵盖很多方面，不能精准体现情节严重时的责任追究程度。选项C“管理单位责任”，题干主要强调的是检疫员个人的违规行为，虽然管理单位可能存在一定管理不善的问题，但针对检疫员的违规操作，情节严重时主要追究的是检疫员个人的严重违法责任，而非管理单位责任。选项D“以上说法均不正确”明显错误。而根据我国法律规定，对于严重违反相关法律法规、造成严重后果的行为，需要依法追究刑事责任。题干中明确提到“情节严重的”，这种情况下符合追究刑事责任的情形。所以本题正确答案是A。

5、屠宰检疫过程中经检疫不合格的动物、动物产品必须由________作无害化处理，消除其传播动物疫病的可