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外卖安全协议书范本

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方有意通过乙方平台进行外卖业务，为保障外卖服务过程中的安全，明确双方权利义务，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：

一、协议标的

1.服务内容：乙方为甲方提供外卖平台服务，甲方通过该平台展示其外卖菜品、饮品等商品，并接受用户的订单，由甲方负责按照订单要求准备餐食，并由乙方配送团队或甲方自行安排配送人员将餐食配送给用户。

2.服务范围：本协议服务范围涵盖[具体服务区域]内的外卖业务。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权要求乙方按照本协议约定提供平台服务，包括但不限于订单推送、用户信息展示等。

有权对乙方平台运营及服务提出合理建议和意见。

2.义务

确保提供的外卖商品符合国家法律法规及食品安全标准，包括但不限于食材新鲜、卫生，加工过程符合规范等。

按照乙方平台要求，准确、完整地填写商品信息，包括菜品名称、价格、配料、保质期等，并及时更新。

负责餐食的准备工作，保证餐食在配送过程中的质量和安全，采取必要的包装措施防止食物变质、泄漏等。

对其配送人员（若自行配送）进行食品安全培训，确保配送人员了解并遵守食品安全相关规定。

按照乙方平台规定的时间和要求处理用户订单，及时通知乙方配送相关信息。

配合乙方处理用户关于外卖商品的投诉和纠纷，按照乙方要求提供必要的证明材料和解决方案。

遵守乙方平台的各项规则和制度，包括但不限于店铺运营规范、交易流程等。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权按照本协议约定向甲方收取平台服务费用。

有权对甲方在平台上的店铺运营情况进行监督，对于不符合平台规则或法律法规的行为有权要求甲方整改。

有权根据市场情况和平台运营需要，对平台服务内容和规则进行调整，但应提前通知甲方。

2.义务

按照本协议约定为甲方提供稳定、安全的外卖平台服务，保障平台的正常运行。

对甲方提供的商品信息进行审核，确保信息真实、准确，但不承担对商品质量的实质审查责任。

为甲方提供订单推送服务，及时将用户订单信息通知甲方，并按照甲方指定的配送方式（乙方配送或甲方自行配送）进行处理。

对乙方配送人员进行培训和管理，要求配送人员遵守食品安全相关规定，确保配送过程中餐食的安全和完整。

建立用户投诉处理机制，及时处理用户关于外卖商品的投诉和纠纷，并将处理结果反馈给甲方。

保护甲方的商业秘密和用户信息安全，不得泄露甲方的店铺信息、商品信息及用户订单信息等。

三、食品安全保障措施

（一）甲方食品安全保障

1.食材采购

甲方应选择具有合法资质的食材供应商，确保采购的食材来源可靠、质量合格。

要求供应商提供食材的检验检疫证明等相关文件，并妥善保存。

2.加工制作

严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程卫生、安全。

对食品加工场所进行定期清洁和消毒，保持环境整洁。

配备必要的食品加工设备，并定期维护和检查，确保设备正常运行。

3.包装储存

使用符合食品安全标准的包装材料，防止食品在包装和储存过程中受到污染。

根据食品特性，合理控制包装和储存条件，确保食品在配送过程中的质量稳定。

（二）乙方食品安全保障

1.配送环节

要求配送人员在取餐和送餐过程中保持食品包装的完好，避免食品受到污染或损坏。

配备必要的保温、保鲜设备，确保食品在配送过程中的温度符合要求。

对配送车辆进行定期清洁和消毒，保持车辆卫生。

2.平台监督

建立食品安全监督机制，对平台上的外卖商家进行不定期抽查，检查商家的食品安全措施落实情况。

对于发现的食品安全问题，及时通知甲方进行整改，并跟踪整改结果。

四、违约责任

（一）甲方违约责任

1.若甲方提供的外卖商品不符合食品安全标准，导致用户人身损害或财产损失的，甲方应承担全部赔偿责任。乙方有权根据情况暂停甲方店铺服务，并要求甲方按照本协议约定支付违约金。违约金金额为甲方当月平台服务费用的[x]%。

2.如甲方未按照乙方平台规定的时间和要求处理订单，导致用户投诉或纠纷的，甲方应积极配合乙方解决问题，并承担由此