2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪试题试卷.docxVIP

2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪试题试卷.docx

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2025年调酒师职业技能大赛服务礼仪试题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

1.调酒师在服务客人时，下列哪项行为是不符合服务礼仪的？

A.面带微笑，热情周到

B.保持端庄，不随意插话

C.坐姿端正，双腿并拢

D.嘴巴散发出恶臭，不进行漱口

2.以下哪种酒类属于烈酒？

A.啤酒

B.葡萄酒

C.白兰地

D.红酒

3.调酒师在向客人介绍酒品时，以下哪项内容不属于介绍范围？

A.酒品的产地

B.酒品的年份

C.酒品的口感

D.酒品的历史故事

该用户很懒，什么也没介绍

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