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卫生与健康知识竞赛试题及参考复习资料

一、选择题

1.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.牛奶

C.鸡蛋

D.米饭

答案：A。苹果中含有丰富的维生素C等多种维生素和矿物质；牛奶主要富含蛋白质、钙等；鸡蛋富含蛋白质、脂肪等；米饭主要提供碳水化合物。

2.人体必需的矿物质不包括以下哪种？（）

A.铁

B.锌

C.汞

D.钙

答案：C。汞是一种重金属，对人体有毒，不是人体必需的矿物质。铁参与血红蛋白的合成等生理过程；锌对生长发育、免疫功能等有重要作用；钙是构成骨骼和牙齿的重要成分。

3.以下哪种行为不利于眼睛健康？（）

A.定期做眼保健操

B.长时间连续看电子屏幕

C.在光线充足的地方看书

D.多吃富含维生素A的食物

答案：B。长时间连续看电子屏幕会使眼睛疲劳、干涩，增加近视等眼部问题的发生风险。定期做眼保健操可以缓解眼疲劳；在光线充足处看书能减少眼睛负担；维生素A对眼睛健康有益。

4.预防龋齿的有效方法是（）

A.多吃甜食

B.不刷牙

C.定期洗牙和检查牙齿

D.用饮料代替水

答案：C。定期洗牙和检查牙齿可以及时发现和处理牙齿问题，预防龋齿。多吃甜食会增加牙齿被腐蚀的风险；不刷牙会使口腔细菌滋生，易引发龋齿；用饮料代替水，尤其是含糖饮料，也不利于牙齿健康。

5.以下哪种运动方式最适合老年人？（）

A.短跑

B.举重

C.太极拳

D.蹦极

答案：C。太极拳动作舒缓、柔和，适合老年人锻炼，能增强身体的柔韧性、协调性和平衡能力。短跑、举重、蹦极运动强度较大，对身体的冲击力和负荷较高，不适合老年人。

二、填空题

1.正常成年人的腋下体温一般在______℃到______℃之间。

答案：36；37。这是人体正常腋下体温的范围，超出这个范围可能表示身体出现了异常。

2.人体的呼吸系统由______和______两部分组成。

答案：呼吸道；肺。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管等，是气体进出肺的通道；肺是进行气体交换的主要场所。

3.每天应保证______小时的睡眠时间，小学生每天睡眠时间应达到______小时。

答案：78；10。充足的睡眠有助于身体恢复和生长发育，小学生正处于生长阶段，需要更多的睡眠时间。

4.合理膳食应遵循______、______、______的原则。

答案：食物多样；谷类为主；粗细搭配。这样的膳食原则可以保证摄入全面的营养，满足身体的各种需求。

5.艾滋病的传播途径主要有______、______和______。

答案：性传播；血液传播；母婴传播。了解艾滋病的传播途径有助于采取有效的预防措施。

三、判断题

1.饭前便后洗手可以有效预防肠道传染病。（）

答案：正确。饭前便后洗手能去除手上沾染的细菌、病毒等病原体，减少通过口腔进入人体引发肠道传染病的机会。

2.多吃盐对身体有好处，可以增强体力。（）

答案：错误。过量摄入盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险，不利于身体健康，应适量摄入盐。

3.只要身体没有疾病，就是健康的。（）

答案：错误。健康不仅包括身体没有疾病，还包括心理和社会适应方面的良好状态。

4.吸烟只对吸烟者本人有害，对周围人没有影响。（）

答案：错误。吸烟不仅危害吸烟者自身健康，二手烟还会对周围人尤其是家人的健康造成危害，增加患肺癌、心血管疾病等的风险。

5.运动后立即大量饮水是正确的做法。（）

答案：错误。运动后立即大量饮水会加重心脏和肾脏的负担，应少量多次饮水。

四、解答题

1.简述保持良好个人卫生的重要性。

答案：保持良好个人卫生具有多方面的重要性。首先，在预防疾病方面，良好的个人卫生习惯如勤洗手、勤洗澡、勤换衣物等，可以有效去除身体表面和手上的细菌、病毒等病原体，减少感染传染病的机会，如流感、肠道传染病等。其次，对于自身形象和社交关系，良好的个人卫生能让人看起来整洁、干净，给他人留下好的印象，有助于建立良好的人际关系。再者，从心理健康角度看，保持个人卫生可以增强自信心和自尊心，让人感觉舒适和愉悦，有利于维持良好的心理状态。

2.如何预防流感？

答案：预防流感可以从以下几个方面入手。一是接种流感疫苗，这是预防流感最有效的手段，能显著降低感染流感和发生严重并发症的风险。二是保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手；在咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻，避免飞沫传播。三是增强自身免疫力，保持均衡的饮食，多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类等；适量运动，每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动；保证充足的睡眠，避免熬夜。四是保持室内空气流通，定期开窗通风，减少室内病原体的浓度。五是在流感高发季节，