2025年长垣烹饪职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年长垣烹饪职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、壁虎身体的颜色与环境色彩几乎融为一体，从生物对环境的适应角度看这属于()(1分)

A、警戒色

B、保护色

C、拟态

D、以上都是

正确答案选项：参考答案：B

解析

警戒色是指某些有恶臭和毒刺的动物和昆虫所具有的鲜艳色彩和斑纹。一种生物模拟另一种生物或模拟环境中的其他物体从而获得好处的现象叫拟态，例如枯叶蝶。

2、“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，体现了职业道德中的（）(1分)

A、爱岗敬业

B、诚实守信

C、办事公道

D、奉献社会

正确答案选项：参考答案：B

3、社会生活离不开道德，道德以()为判断标推。(1分)

A、社会舆论

B、传统习俗

C、善恶

D、内心信念

正确答案选项：参考答案：C

4、中国近代史的开端是()?(1分)

A、鸦片战争

B、洋务运动

C、戊戌变法

D、义和团运动

正确答案选项：参考答案：A

解析

鸦片战争改变了中国历史发展的进程。鸦片战争后，中国不再享有完整独立的主权，中国社会的自然经济遭到破坏，中国开始从封建社会逐步沦为半殖民地半封建社会。鸦片战争是中国近代史的开端。故选A。

5、《中国居民膳食指南》建议每人每天饮奶（或相当量的奶制品）多少克（）(1分)

A、200克

B、250克

C、300克

D、500克

正确答案选项：参考答案：C

6、诺贝尔奖是瑞典著名的什么学家诺贝尔创设的（）?(1分)

A、化学家

B、物理学家

C、生物学家

正确答案选项：参考答案：A

7、保护水环境，我们应该选择使用____洗衣粉。（）(1分)

A、普通

B、无磷

C、廉价

正确答案选项：参考答案：B

8、关于对错觉的理解，以下哪项是正确的()?(1分)

A、是歪曲的知觉

B、只在病人中存在

C、病理性错觉多持续时间较短

D、错觉存在时间较短

正确答案选项：参考答案：A

9、站立是人们日常交往中一种最基本的举止，不正确的站姿要求是()(1分)

A、头正，双目平视，平和自然

B、躯干挺直，收腹，挺胸，立腰

C、头脚随意放置

D、双臂放松，可曲可直

正确答案选项：参考答案：C

10、面对国际市场竞争态势越来越激烈的现状，我国要创办一批拥有著名品牌和自主知识产权、主业突出、核心能力强的大公司和企业集团。实行这一措施的原因是()?(1分)

A、提高国家核心竞争力

B、增加国有经济成分

C、拓宽产品的销售渠道

D、改善人们的就业状况

正确答案选项：参考答案：A

解析

题干中的举措主要是为了提高国家核心竞争力。故选A。

11、世界上许多国家都有著名的建筑，下列关于国家、建筑的组合不正确的是()(1分)

A、中国——长城

B、美国——白宫

C、英国——金字塔

D、法国——埃菲尔铁塔

正确答案选项：参考答案：C

解析

金字塔是埃及的著名建筑

12、黄宗羲认为（）是成才的必然途径(1分)

A、穷经

B、致知

C、适用

D、独创

正确答案选项：参考答案：B

13、在Excel工作表中，若在单元格中出现一串的“###”符号，则需()(1分)

A、重新输入数据

B、调整单元格的宽度

C、删去该单元

D、删去这些符号

正确答案选项：参考答案：B

14、下列描述的事物中，不能用“1”和“0”表示的是()(1分)

A、开关闭合还是断开

B、灯的安装位置是高还是低

C、电灯亮还是不亮

D、插座中有电还是没电

正确答案选项：参考答案：B

15、下列有关流程的认识错误的是()(1分)

A、零件从毛坏按一系列工序被加工成成品的工艺过程可理解为流程

B、流程反映了一定的时序，体现出一定的环节

C、生产加工流程的时序有时是可颠倒的

D、完成某个目标的生活或生产流程是唯一的

正确答案选项：参考答案：D

16、遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时，应当()?(1分)

A、服从信号灯

B、服从交通警察指挥

C、服从交通标志、标线

正确答案选项：参考答案：B

17、盲人持有效证件乘坐市内公共汽车、电车、地铁、渡船等公共交通工具可（）。()?(1分)

A、半价付费

B、优惠付费

C、免费

正确答案选项：参考答案：C

18、确定结核病人是否有传染性，一般要靠什么检查方法？（）(1分)

A、看是否有咳嗽的症状

B、痰检

C、胸片

D、由医生看临床表现

正确答案选项：参考答案：B

19、(）一般指人们初次交往接触时各自对交往对象的直觉观察和归因判断。(1分)

A、首因效应

B、近因效应

C、晕轮效应

D、定势效应

正确答案选项：参考答案：A

20、以下关于志愿劳动的说法中，错误的是（）(1分)

A、对志愿者，