2025年化学与生活.pdfVIP

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

化学与生活

一、引言

化学，作为一门自然科学，研究物质的组成、结构、性质以及

变化规律，与我们的生活息息相关。从日常生活中的饮食、洗涤、

医疗，到工业生产、环境保护、新能源开发，化学无处不在。本文

旨在探讨化学在生活中的应用，以及化学对人类社会的影响。

二、化学在生活中的应用

1.饮食

化学在饮食方面的应用主要体现在食品添加剂、农药、化肥等

方面。食品添加剂可以改善食品的口感、色泽、保质期等，但过量

使用会对人体健康产生不良影响。农药和化肥可以提高农作物的产

量，保障国家粮食安全，但过量使用会导致环境污染，影响人体健

康。

2.洗涤

洗涤剂是化学在生活中的重要应用之一。洗涤剂通过降低水的

表面张力，使水更容易渗透到纤维中，从而去除污渍。洗涤剂还能

与污渍发生化学反应，使其分解，提高洗涤效果。然而，含磷洗涤

非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮

剂会导致水体富营养化，破坏生态环境。因此，无磷洗涤剂的研究

和应用具有重要意义。

3.医疗

化学在医疗领域的应用主要体现在药物研发和生物材料方面。

药物研发涉及到药物的合成、提取、纯化、结构鉴定等过程，化学

在其中发挥着关键作用。生物材料则用于人工器官、支架、组织工

程等方面，为医疗事业提供支持。

4.环境保护

化学在环境保护方面的应用主要体现在污染治理、资源回收等

方面。化学方法可以有效地去除水中的污染物，如重金属、有机物

等，提高水质。同时，化学技术还可以实现废弃物的资源化利用，

降低环境污染。

5.新能源开发

化学在新能源开发方面的应用主要体现在电池、燃料电池、太

阳能电池等方面。化学技术可以提高电池的能量密度、降低成本，

推动电动汽车等新能源产业的发展。化学方法还可以实现太阳能电

池的高效转化，提高可再生能源的利用率。

三、化学对人类社会的影响

太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》

1.提高生活质量

化学在生活中的应用极大地提高了人类的生活质量。从食品、

洗涤、医疗，到环境保护、新能源开发，化学为人类社会带来了诸

多便利。

2.促进经济发展

化学产业是国民经济的重要支柱。化学技术在石油、化工、医

药、农业等领域的应用，为经济发展提供了强大动力。

3.带来环境污染和健康问题

化学技术的发展也带来了一定的环境污染和健康问题。如农

药、化肥的过量使用导致土壤、水体污染，食品添加剂、洗涤剂等

化学产品对人体健康的潜在风险等。因此，化学的可持续发展成为

亟待解决的问题。

4.可持续发展

为实现化学的可持续发展，各国纷纷采取措施，如限制农药、

化肥的使用，研发绿色洗涤剂，提高药物的安全性和有效性，推动

环保型新能源的开发等。同时，加强化学教育，提高公众对化学的

认识，也是可持续发展的重要途径。

四、

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

化学与生活密切相关，化学技术在提高生活质量、促进经济发

展的同时，也带来了一定的环境污染和健康问题。为实