DB6201T 005.2—2024兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第2部分 蒜苗.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB31

0B6201

兰州市地方标准

DB6201/T005.2—2024

兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范第2部分蒜苗

2024-11-29发布2025-03-01实施

兰州市市场监督管理局发布

I

DB6201/T005.2—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4建设要求 1

5基础设施建设 2

6配套设施建设 2

7栽培技术 2

8病虫害防治 3

9采收、分装、运输 4

10基地管理 4

附录A(资料性)基地调查情况表 6

附录B(资料性)田间操作记录表 7

II

DB6201/T005.2—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB6201/T005《兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范》的第2部分。DB6201/T005已经发

布了以下部分：

第1部分：春小麦；

第2部分：蒜苗；

第3部分：芫荽；

第4部分：萝卜；

第5部分：线辣椒。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由兰州市农业农村局提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：兰州市农业科技研究推广中心。本文件主要起草人：陶树春、殷芳群。

本文件由兰州市农业科技研究推广中心负责解释。

1

DB6201/T005.2—2024

兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范第2部分蒜苗

1范围

本文件规定了兰州牛肉拉面原料蒜苗种植基地的术语和定义、建设原则、建设要求、基地配套设施、基地管理等内容。

本文件适用于兰州市范围内兰州牛肉拉面原料蒜苗种植基地建设，其他地区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

种瓣seedsegment

用来做播种材料的蒜瓣。

4建设要求

4.1基地选址

生产基地应选择土地相对平整，集中连片，面积不小于20hm2,附近1km内无工矿企业、垃圾处理场、污水处理厂等可能对土壤、水源和空气造成污染的场所和设施。交通相对便利，具备生产原材料运输和产品配送条件。周边无明显的粉尘影响。

4.2自然条件(海拔、温度、无霜期、降雨量)

基地宜选择海拔在1500m～2300m,年平均气温在4℃~10.3℃,无霜期不小于90d,年降水量230

mm以上地区。

4.3生态条件(土壤、水、空气)

2

DB6201/T005.2—2024

生产基地应优先选择土壤肥沃、疏松、透气性好、保水保肥能力强的地块。土壤pH值在6.0～8.0之间，土壤环境质量符合GB15618要求。农药残留等有害物质含量应符合GB/T8321要求。有较完备的灌溉系统，水量能够满足蒜苗不同生长阶段的需水量，水质应符合GB5084要求。空气应符合GB3095要求。

5基础设施建设

5.1土地平整

对基地土地进行平整，确保地面坡度小于6°,便于灌溉和排水。

5.2灌排系统

建设必要的蓄水、输水、喷灌、滴灌、排水等灌排系统，以及配套的泵房，保证蒜苗在不同生长阶段都能得到充足的水分供应，做到大或暴雨能排出。

5.3道路建设

基地田间道路和生产路按照实际需求建设，达到因地制宜，安全实用，便于通行。

5.4基地标识

在基地入口或临路显著位置树立标牌，标明基地地点、建设单位、建设规模、主栽品种、基地负责人、技术负责人、安全监管员以及基地规划图等。

6配套设施建设

6.1管理区建设

根据基地规模合理合规配置管理区办公用房、农资临时存放室、农机农具库等设施。

6.2农资临时存放室

每1hm2可建设一